Запеканка из тыквы

Запеканка из тыквы, фото

Тыква - популярный овощ в осеннее время. Сколько всего из нее можно приготовить - от оладий до пирогов! Я предлагаю один из рецептов запеканки с тыквой. В рецепте отсутствует сахар, так как тыква сама по себе достаточно сладкий продукт.

Ингредиенты: 800 гр. тыквы, 2 яйца, 100 мл. молока, 2 ст.л. манной крупы, 2 ст.л. муки, 50 гр. растительного масла. Из данного количества продуктов получится 6-8 порций.

Совет: В запеканку можно добавить изюм или ягоды по вкусу.

Время приготовления: 50 минут .

Общее время: 55 минут .

  • Ингредиенты для запеканки из тыквы

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 800 гр. тыквы
    2. 2 яйца
    3. 100 мл. молока
    4. 2 ст.л. манной крупы
    5. 2 ст. л. муки
    6. 50 гр. растительного масла
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Тыкву очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке.

  • Шаг №2
    Яйца, муку, молоко, манку, растительное масло хорошо перемешать.

  • Шаг №3
    Тыкву залить тестом.

  • Шаг №4
    Выложить в форму и выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов. Запеканку можно подать со сметаной или джемом.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 09/10/2010

Комментарии

Спасибо за рецепт, мне очень понравилось и маленькая дочка тоже была в восторге!
На здоровье :) Очень важно, чтобы блюдо нравилось и маленьким деткам.
Тыкву-то отжать, наверное, надо было? У меня получилась жижа, из которой, мне кажется, ничего не запечется
Lyuba, я тыкву не отжимала...
Только что приготовила, почему у меня вся запеканка прилипла к форме? не получилось как у Вас (((
Приготовила по вашкму рецепту. Все получилось, не прилипла к форме. Вот только сахар, наверное, стоит добавлять - по вкусу получилось пресно.
Спасибо за рецепт! Мне и моей 3-летней дочке очень понравилось! И хорошо, что в рецепте нет сахара, очень полезно и вкусно:-)
Какая запеканка по плотности должна быть внутри? У меня получилась жидковатая, хотя все делала по рецепту
Запеканка влажная внутри, не жидкая.
Рецепт на любителя. Получилась очень жидкая запеканка с сильным вкусом тыквы. По мне-не вкусно.
У меня тоже получилась жидкой и пресной, не буду больше готовить. Подавать такую стыдно было :(((( родители съели из вежливости.
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты сладкой и несладкой выпечки

Оладьи из кабачков (фото)

Оладьи из кабачков

Опубликовано: 05/09/2012 | Комментарии: 1 Иконка комментариев

Кабачковые оладьи - вкусный и простой рецепт для повседневной жизни. Их можно приготовить солеными и сладкими. Можно добавить различные наполнители, например, морковку (предварительно потерев ее на терке) или зелень - укроп, петрушку или кинзу, которая сделает их более ароматными и добавит ярких красок. Если вы хотите приготовить сладкие оладьи из кабачков, добавьте в тесто немного сахара.

Гренки с яйцом и молоком (фото)

Гренки с яйцом и молоком

Опубликовано: 04/11/2015 | Комментарии: 0 Иконка комментариев

Сладкие гренки - отличный вариант для завтрака, которому порадуются взрослые и дети. Похожие гренки из батона мне готовила мама в детстве, и это казалось необыкновенно вкусным десертом. Она обмакивала хлеб в яйце и молоке, обжаривала его на сливочном масле. Готовые гренки я посыпала сахаром сверху, что делало их еще более сладкими. Сейчас, я делаю такой завтрак своим домашним.

Орешки со сгущенкой (фото)

Орешки со сгущенкой

Опубликовано: 05/06/2012 | Комментарии: 273 Иконка комментариев

Печенье "Орешки" - приятное воспоминание из детства. Могу сказать, что это был один из моих первых кулинарных опытов. Делов на полчаса, а в результате - вкуснейшее печенье с любимой сгущенкой. Конечно, в период кулинарного изобилия, это печенье может показаться слишком простым. Но в этом его прелесть - за считанные мгновения получается любимое сладкое лакомство.