Запеканка из тыквы

Запеканка из тыквы, фото

Тыква - популярный овощ в осеннее время. Сколько всего из нее можно приготовить - от оладий до пирогов! Я предлагаю один из рецептов запеканки с тыквой. В рецепте отсутствует сахар, так как тыква сама по себе достаточно сладкий продукт.

Ингредиенты: 800 гр. тыквы, 2 яйца, 100 мл. молока, 2 ст.л. манной крупы, 2 ст.л. муки, 50 гр. растительного масла. Из данного количества продуктов получится 6-8 порций.

Совет: В запеканку можно добавить изюм или ягоды по вкусу.

Время приготовления: 50 минут .

Общее время: 55 минут .

  • Ингредиенты для запеканки из тыквы

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 800 гр. тыквы
    2. 2 яйца
    3. 100 мл. молока
    4. 2 ст.л. манной крупы
    5. 2 ст. л. муки
    6. 50 гр. растительного масла
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Тыкву очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке.

  • Шаг №2
    Яйца, муку, молоко, манку, растительное масло хорошо перемешать.

  • Шаг №3
    Тыкву залить тестом.

  • Шаг №4
    Выложить в форму и выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов. Запеканку можно подать со сметаной или джемом.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 09/10/2010

Комментарии

Спасибо за рецепт, мне очень понравилось и маленькая дочка тоже была в восторге!
На здоровье :) Очень важно, чтобы блюдо нравилось и маленьким деткам.
Тыкву-то отжать, наверное, надо было? У меня получилась жижа, из которой, мне кажется, ничего не запечется
Lyuba, я тыкву не отжимала...
Только что приготовила, почему у меня вся запеканка прилипла к форме? не получилось как у Вас (((
Приготовила по вашкму рецепту. Все получилось, не прилипла к форме. Вот только сахар, наверное, стоит добавлять - по вкусу получилось пресно.
Спасибо за рецепт! Мне и моей 3-летней дочке очень понравилось! И хорошо, что в рецепте нет сахара, очень полезно и вкусно:-)
Какая запеканка по плотности должна быть внутри? У меня получилась жидковатая, хотя все делала по рецепту
Запеканка влажная внутри, не жидкая.
Рецепт на любителя. Получилась очень жидкая запеканка с сильным вкусом тыквы. По мне-не вкусно.
У меня тоже получилась жидкой и пресной, не буду больше готовить. Подавать такую стыдно было :(((( родители съели из вежливости.
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты сладкой и несладкой выпечки

Имбирное печенье (фото)

Имбирное печенье

Опубликовано: 13/12/2012 | Комментарии: 10 Иконка комментариев

Для меня вкус имбиря в выпечке и запах корицы - это признаки приближающихся праздников, Нового года и Рождества. Уже сложно представить себе это время без имбирного печенья, которое стало столь популярно в последнее время. Оно может стать приятным подарком для ваших близких и друзей. Нежное, рассыпчатое, ароматное печенье - что еще нужно для хорошего настроения в предпраздничные дни.

Чебуреки домашние (фото)

Чебуреки домашние

Опубликовано: 20/10/2016 | Комментарии: 6 Иконка комментариев

Чебуреки - любимое многими блюдо. В наши дни для приготовления вкусных домашних чебуреков используется не только мясной фарш, но и многие другие начинки, например: грибы, картофель, капуста. Конечно, ими не стоит кормить близких каждый день - ведь это довольно калорийное блюдо. Однако изредка побаловать семью вполне можно. Есть несколько способов их приготовления.

Постная галета с персиками (фото)

Постная галета с персиками

Опубликовано: 22/03/2017 | Комментарии: 2 Иконка комментариев

Великий пост продолжается, и поэтому я не могу обойти стороной вкусную выпечку на основе постного теста. С большой радостью хочу поделиться рецептом галеты с персиками. Некоторое время назад я готовила галету на творожном тесте. Тогда она покорила меня своим и внешним видом, и вкусом. Могу сказать, что сегодняшний вариант постной галеты ни чем не уступает.