Запеканка из тыквы

Запеканка из тыквы, фото

Тыква - популярный овощ в осеннее время. Сколько всего из нее можно приготовить - от оладий до пирогов! Я предлагаю один из рецептов запеканки с тыквой. В рецепте отсутствует сахар, так как тыква сама по себе достаточно сладкий продукт.

Ингредиенты: 800 гр. тыквы, 2 яйца, 100 мл. молока, 2 ст.л. манной крупы, 2 ст.л. муки, 50 гр. растительного масла. Из данного количества продуктов получится 6-8 порций.

Совет: В запеканку можно добавить изюм или ягоды по вкусу.

Время приготовления: 50 минут .

Общее время: 55 минут .

  • Ингредиенты для запеканки из тыквы

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 800 гр. тыквы
    2. 2 яйца
    3. 100 мл. молока
    4. 2 ст.л. манной крупы
    5. 2 ст. л. муки
    6. 50 гр. растительного масла
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Тыкву очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке.

  • Шаг №2
    Яйца, муку, молоко, манку, растительное масло хорошо перемешать.

  • Шаг №3
    Тыкву залить тестом.

  • Шаг №4
    Выложить в форму и выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов. Запеканку можно подать со сметаной или джемом.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 09/10/2010

Комментарии

Спасибо за рецепт, мне очень понравилось и маленькая дочка тоже была в восторге!
На здоровье :) Очень важно, чтобы блюдо нравилось и маленьким деткам.
Тыкву-то отжать, наверное, надо было? У меня получилась жижа, из которой, мне кажется, ничего не запечется
Lyuba, я тыкву не отжимала...
Только что приготовила, почему у меня вся запеканка прилипла к форме? не получилось как у Вас (((
Приготовила по вашкму рецепту. Все получилось, не прилипла к форме. Вот только сахар, наверное, стоит добавлять - по вкусу получилось пресно.
Спасибо за рецепт! Мне и моей 3-летней дочке очень понравилось! И хорошо, что в рецепте нет сахара, очень полезно и вкусно:-)
Какая запеканка по плотности должна быть внутри? У меня получилась жидковатая, хотя все делала по рецепту
Запеканка влажная внутри, не жидкая.
Рецепт на любителя. Получилась очень жидкая запеканка с сильным вкусом тыквы. По мне-не вкусно.
У меня тоже получилась жидкой и пресной, не буду больше готовить. Подавать такую стыдно было :(((( родители съели из вежливости.
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты сладкой и несладкой выпечки

Слоеные улитки (фото)

Слоеные улитки

Опубликовано: 06/12/2016 | Комментарии: 3 Иконка комментариев

Слоеные улитки - универсальная выпечка из готового слоеного теста. Я такие улитки часто делаю в качестве закуски - всем нравится и разлетаются очень быстро. По вкусу и по виду эти завитушки похожи на мини-пиццу. В основе - вареная колбаса, сыр и сметана. Вместо вареной колбасы можете с легкостью использовать ветчину, также нарезав ее очень тонко.

Постный пирог с вишней (фото)

Постный пирог с вишней

Опубликовано: 26/03/2012 | Комментарии: 31 Иконка комментариев

Постная выпечка может быть не менее вкусной, чем обычная. Этот рецепт понравился мне сочетанием простых ингредиентов и необыкновенно нежным вкусом. Пирог был съеден гостями мгновенно, а рецепт - сразу записан в кулинарную книгу. Надеюсь, и вам понравится.

Творожные палочки с яблоками (фото)

Творожные палочки с яблоками

Опубликовано: 12/02/2011 | Комментарии: 0 Иконка комментариев

Предлагаю рецепт творожных палочек. Сладкое творожное тесто удачно сочетается с кисловатой начинкой из яблок. Вы также можете попробовать использовать различные начинки: джемы, фрукты и даже сыр. Рекомендую попробовать.