Запеканка из курицы и цветной капусты

Запеканка из курицы и цветной капусты, фото

Это одна из моих самых любимых запеканок. Сочетание цветной капусты и курицы делает блюдо нежным и сочным. Простые компоненты рецепта порадуют любую хозяйку.

Ингредиенты: 600 гр. куриной грудки на кости, 200 гр. сыра, 400 гр. замороженной цветной капусты, майонез, соль, перец черный молотый, масло растительное. Данное количество продуктов рассчитано на 5-6 порций.

Совет: Майонез можно заменить сметаной.

Время приготовления: 50 минут .

Общее время: 1 час .

  • Ингредиенты для запеканки из курицы и цветной капусты

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 600 гр. куриной грудки на кости
    2. 200 гр. сыра
    3. 400 гр. замороженной цветной капусты
    4. масло растительное
    5. майонез
    6. соль
    7. перец
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Курицу нарезать кусочками.

  • Шаг №2
    Выложить в смазанную маслом форму.

  • Шаг №3
    Смазать майонезом.

  • Шаг №4
    Выложить замороженную цветную капусту.

  • Шаг №5
    Смазать майонезом. Поставить в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.

  • Шаг №6
    Сыр натереть на крупной терке.

  • Шаг №7
    Не выключая духовку, форму вытащить.

  • Шаг №8
    Посыпать сыром и поставить в духовку до образования корочки.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 15/10/2010

Комментарии

оч вкусно... спасибо за оч простой и вкусный рецепт...)))
Хороший рецепт!
Приготовила.... Просто прелесть! Быстро,легко, ВКУСНО !!!!
Подскажите,пожалуйста,когда перчить и солить(и сколько примерно)?и что именно перчить и солить-только курицу или и цветную капусту надо тоже посолить?
Можно поперчить и посолить, когда выкладываете курицу и второй раз, когда выкладываете цветную капусту. По количеству - на Ваш вкус.
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты вторых блюд

Картофельная запеканка (фото)

Картофельная запеканка

Опубликовано: 27/01/2014 | Комментарии: 7 Иконка комментариев

В моей семье картофельная запеканка с фаршем одно из любимых блюд - ее любят и дети, и взрослые. Классическое сочетание мяса и картофеля привлекает своей простотой и вкусом. Рецепт картофельной запеканки прост - все ингредиенты выкладываются слоями в форму и запекаются в духовке. Для начинки я использовала мясной фарш, обжаренный с луком. Иногда в начинку я добавляю обжаренные грибы или помидоры.

Веер из баклажанов (фото)

Веер из баклажанов

Опубликовано: 21/09/2013 | Комментарии: 25 Иконка комментариев

Блюда из баклажанов популярны во многих кухнях мира и готовятся на основе местных традиций. Их тушат, запекают, маринуют, едят сырыми и даже используют для приготовления салатов. Баклажаны хорошо сочетаются с мясом и овощами, которые могут быть в том числе и начинкой. Это блюдо послужит украшением как праздничного стола, так и повседневного семейного ужина.

Тушеная капуста (фото)

Тушеная капуста

Опубликовано: 11/12/2010 | Комментарии: 18 Иконка комментариев

Существует много способов тушения капусты. Я предлагаю самый доступный рецепт тушеной капусты с морковью и луком. Это ежедневное блюдо может употребляться также и в постные дни.