Запеканка из курицы и цветной капусты

Запеканка из курицы и цветной капусты, фото

Это одна из моих самых любимых запеканок. Сочетание цветной капусты и курицы делает блюдо нежным и сочным. Простые компоненты рецепта порадуют любую хозяйку.

Ингредиенты: 600 гр. куриной грудки на кости, 200 гр. сыра, 400 гр. замороженной цветной капусты, майонез, соль, перец черный молотый, масло растительное. Данное количество продуктов рассчитано на 5-6 порций.

Совет: Майонез можно заменить сметаной.

Время приготовления: 50 минут .

Общее время: 1 час .

  • Ингредиенты для запеканки из курицы и цветной капусты

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 600 гр. куриной грудки на кости
    2. 200 гр. сыра
    3. 400 гр. замороженной цветной капусты
    4. масло растительное
    5. майонез
    6. соль
    7. перец
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Курицу нарезать кусочками.

  • Шаг №2
    Выложить в смазанную маслом форму.

  • Шаг №3
    Смазать майонезом.

  • Шаг №4
    Выложить замороженную цветную капусту.

  • Шаг №5
    Смазать майонезом. Поставить в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.

  • Шаг №6
    Сыр натереть на крупной терке.

  • Шаг №7
    Не выключая духовку, форму вытащить.

  • Шаг №8
    Посыпать сыром и поставить в духовку до образования корочки.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 15/10/2010

Комментарии

оч вкусно... спасибо за оч простой и вкусный рецепт...)))
Хороший рецепт!
Приготовила.... Просто прелесть! Быстро,легко, ВКУСНО !!!!
Подскажите,пожалуйста,когда перчить и солить(и сколько примерно)?и что именно перчить и солить-только курицу или и цветную капусту надо тоже посолить?
Можно поперчить и посолить, когда выкладываете курицу и второй раз, когда выкладываете цветную капусту. По количеству - на Ваш вкус.
Спасибо, Юлия, за быстрый и простой рецепт запеканки. Когда-то я её уже готовила. Опасалась использовать майонез, но он совсем не чувствуется, запеканка получилась не жирной. Думаю, это блюдо, несмотря на сыр и майонез, всё же низкокалорийное и почти диетическое:) вкусно и просто.
Майонез можно заменить на сметану при желании и будет более диетически ;) спасибо большое за отзыв.
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты вторых блюд

Пельмени домашние (фото)

Пельмени домашние

Опубликовано: 25/04/2011 | Комментарии: 3 Иконка комментариев

Пельмени любят и взрослые и дети. Именно поэтому это одно из самых популярных блюд. Пельмени, приготовленные в домашних условия, так же как и вареники, никогда не сравнятся с купленными в магазине. Конечно, времени на их приготовление потребуется немало. Однако, сделав их хотя бы раз, вы поймете, что это не так уж и сложно, а в результате получите - очень вкусное блюдо.

Свиные ребрышки в томатно-соевом маринаде (фото)

Свиные ребрышки в томатно-соевом маринаде

Опубликовано: 02/04/2017 | Комментарии: 5 Иконка комментариев

Недавно я задалась вопросом, как приготовить вкусные свиные ребра. Перепробовала несколько вариантов - тушила в мультиварке, запекала в фольге. Однако хочу поделиться с вами одним из рецептов, который мне очень понравился - свиные ребрышки, запеченые в духовке. Я просто запекла ребра в форме, ничем не накрывая. Мясо предварительно мариновалось в томатном кетчупе и соевом соусе.

Запеканка из макарон с баклажанами (фото)

Запеканка из макарон с баклажанами

Опубликовано: 12/09/2011 | Комментарии: 2 Иконка комментариев

Мне нравится экспериментировать с запеканками, пробовать различное сочетание продуктов. Сегодня я делала запеканкуи из макарон с добавлением баклажанов. На первый взгляд - обычные продукты, а в результате - вкусное, сочное и сытное блюдо. Попробуйте приготовить.