Запеканка из курицы и цветной капусты

Запеканка из курицы и цветной капусты, фото

Это одна из моих самых любимых запеканок. Сочетание цветной капусты и курицы делает блюдо нежным и сочным. Простые компоненты рецепта порадуют любую хозяйку.

Ингредиенты: 600 гр. куриной грудки на кости, 200 гр. сыра, 400 гр. замороженной цветной капусты, майонез, соль, перец черный молотый, масло растительное. Данное количество продуктов рассчитано на 5-6 порций.

Совет: Майонез можно заменить сметаной.

Время приготовления: 50 минут .

Общее время: 1 час .

  • Ингредиенты для запеканки из курицы и цветной капусты

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 600 гр. куриной грудки на кости
    2. 200 гр. сыра
    3. 400 гр. замороженной цветной капусты
    4. масло растительное
    5. майонез
    6. соль
    7. перец
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Курицу нарезать кусочками.

  • Шаг №2
    Выложить в смазанную маслом форму.

  • Шаг №3
    Смазать майонезом.

  • Шаг №4
    Выложить замороженную цветную капусту.

  • Шаг №5
    Смазать майонезом. Поставить в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.

  • Шаг №6
    Сыр натереть на крупной терке.

  • Шаг №7
    Не выключая духовку, форму вытащить.

  • Шаг №8
    Посыпать сыром и поставить в духовку до образования корочки.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 15/10/2010

Комментарии

оч вкусно... спасибо за оч простой и вкусный рецепт...)))
Хороший рецепт!
Приготовила.... Просто прелесть! Быстро,легко, ВКУСНО !!!!
Подскажите,пожалуйста,когда перчить и солить(и сколько примерно)?и что именно перчить и солить-только курицу или и цветную капусту надо тоже посолить?
Можно поперчить и посолить, когда выкладываете курицу и второй раз, когда выкладываете цветную капусту. По количеству - на Ваш вкус.
Спасибо, Юлия, за быстрый и простой рецепт запеканки. Когда-то я её уже готовила. Опасалась использовать майонез, но он совсем не чувствуется, запеканка получилась не жирной. Думаю, это блюдо, несмотря на сыр и майонез, всё же низкокалорийное и почти диетическое:) вкусно и просто.
Майонез можно заменить на сметану при желании и будет более диетически ;) спасибо большое за отзыв.
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты вторых блюд

Рулет из свинины с беконом и шпинатом (фото)

Рулет из свинины с беконом и шпинатом

Опубликовано: 22/02/2011 | Комментарии: 3 Иконка комментариев

Мясной рулет с начинкой - горячее блюдо, которое способно разнообразить праздничное меню. Начинка из шпината и сыра добавляет нежности к запеченому мясу и оттеняет солоноватый вкус бекона.

Баклажаны тушеные (фото)

Баклажаны тушеные

Опубликовано: 17/01/2011 | Комментарии: 0 Иконка комментариев

Тушеные баклажаны с помидорами - хорошее овощное блюдо для ежедневного рациона, продукты для него простые, готовится несложно. Думаю, что в этот рецепт можно попробовать добавить болгарский перец, вкус от этого не испортится.

Рисовая каша (фото)

Рисовая каша

Опубликовано: 15/10/2012 | Комментарии: 6 Иконка комментариев

Каша уже давно вошла в ежедневный рацион многих и мы с трудом представлем себе начало дня без этого питательного блюда. Одна из наиболее популярных - рисовая каша на молоке, богатая витаминами и микроэлементами полезными для нашего организма. Как приготовить молочную рисовую кашу? Самое сложное - это рассчитать правильные пропорции, чтобы она не получилась слишком жидкая или слишком густая.