Закуска 'Каллы'

Закуска Каллы, фото

Какие закуски должны быть на праздничном столе? Вкусные, оригинальные и желательно, простые в приготовлении. Думаю, что этот рецепт отвечает всем поставленным условиям. Такой букет цветов станет украшением любого торжества. Плавленный сыр хорошо сочетается со множеством продуктов, поэтому начинку можно менять по вашему вкусу.

Ингредиенты: 2 упаковки сыра для сэндвичей, 1 копченый куриный окорочок, 3 яйца, 1 огурец, 1 небольшая морковь, перья зеленого лука, укроп, майонез. Из данного количества продуктов получается 16 порций.

Совет: Используйте сыр комнатной температуры, он - более мягкий и податливый.

Время приготовления: 40 минут .

Общее время: 50 минут .

  • Ингредиенты для закуски Каллы

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 2 упаковки сыра для сэндвичей
    2. 1 копченый куриный окорочок
    3. 3 яйца
    4. 1 огурец
    5. 1 небольшая морковь
    6. перья зеленого лука
    7. укроп
    8. майонез
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Яйца отварить вкрутую, охладить, почистить, нарезать мелкими кубиками.

  • Шаг №2
    Копченое куриное мясо отделить от кости, нарезать маленькими кусочками.

  • Шаг №3
    Огурец нарезать маленькими кубиками.

  • Шаг №4
    Морковь нарезать небольшими тонкими полосками.

  • Шаг №5
    Смешать яйца, куриное мясо, огурец, заправить майонезом.

  • Шаг №6
    На середину сыра выложить немного начинки.

  • Шаг №7
    Края свернуть, вставить полосочку моркови. Подобным образом сделать оставшийся сыр. Выложить на плоское блюдо, украсить укропом и перьями лука.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 30/05/2011

Комментарии

суперрррская закуска:*
очень красиво
Обязательно возьму на заметку. Такого украшения для стола никогда не видела.
eto budet iziskanno,no u nas tak sdelaiut sirnie lepeshki s sirnim(+pitna) i eto vafshe SUPER
Простите, а морковь вареная?
Я делала с сырой морковью, но можно и вареную использовать.
Такую закуску к новогоднему столу тоже решила сделать, взяла такой же сыр для сендвичей, и когда я заворачивала в него начинку он не скручивался а ломался, а потом еще закуска постояв минут 15 на столе, ее было не возможно взять т.к. сыр расплавился и прилип к тарелке, все рвалось.
Полностью согласна со Светланой. Если холодный - ломается, если теплый - прилипает к тарелке. У меня так красиво, как на фото не получилось. Не советую без практики готовить такое блюдо сразу на праздничный стол. Но вкусно.
Закуска очень вкусная но у меня так же как у Светланы и Виктории сыр ломался. может автор использует определенного производителя?
Друзья, от качества сыра зависит результат. Я использую сыр для сэндвичей "Президент". Он не ломается, если подержать его немного при комнатной температуре.
Закуска хотя и прилипала к тарелке, но разлетелась на ура! Ничего подобного не пробовала! Очень вкусно!
Я делала, прилипло все к тарелке! В следующий раз положу каждый кусочек на листик салата, брать поудобнее будет, а кто салат не хочет можно и не кушать, зато не развалится Калла :-)
Я готовила эту закуску, сыр сломался. Но я схитрила, поджарила хлебушек и положила начинку на греночку. все улетело. Спасибо большое за рецепт
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты закусок и бутербродов

Сальтисон из курицы (фото)

Сальтисон из курицы

Опубликовано: 05/01/2015 | Комментарии: 21 Иконка комментариев

Настоящий сальтисон готовится из свиных потрохов. Однако мы будем делать упрощенный вариант - сальтисон из курицы. Мне нравится этот рецепт тем, что мясо не надо вываривать - оно лишь томится на водяной бане с добавлением специй и желатина. После нескольких часов ожиданий получаем отличную альтернативу магазинной колбасе - нежный, пряный куриный рулет в желе.

Закуска Каллы (фото)

Закуска 'Каллы'

Опубликовано: 30/05/2011 | Комментарии: 13 Иконка комментариев

Какие закуски должны быть на праздничном столе? Вкусные, оригинальные и желательно, простые в приготовлении. Думаю, что этот рецепт отвечает всем поставленным условиям. Такой букет цветов станет украшением любого торжества. Плавленный сыр хорошо сочетается со множеством продуктов, поэтому начинку можно менять по вашему вкусу.

Рулет из курицы (фото)

Рулет из курицы

Опубликовано: 03/03/2019 | Комментарии: 2 Иконка комментариев

Рулет из курицы - один из простых и легких рецептов вкусной закуски. На сайте есть похожий рецепт - сальтисон из курицы, но готовится он намного дольше и сложнее. Мы практически не едим колбасную продукцию из магазина, и этот вариант мясного блюда - мое спасение. Я делаю его довольно часто. В качестве нарезки для бутербродов в будние дни или на праздничный стол - эта закуска всегда имеет успех.