Закуска 'Каллы'

Закуска Каллы, фото

Какие закуски должны быть на праздничном столе? Вкусные, оригинальные и желательно, простые в приготовлении. Думаю, что этот рецепт отвечает всем поставленным условиям. Такой букет цветов станет украшением любого торжества. Плавленный сыр хорошо сочетается со множеством продуктов, поэтому начинку можно менять по вашему вкусу.

Ингредиенты: 2 упаковки сыра для сэндвичей, 1 копченый куриный окорочок, 3 яйца, 1 огурец, 1 небольшая морковь, перья зеленого лука, укроп, майонез. Из данного количества продуктов получается 16 порций.

Совет: Используйте сыр комнатной температуры, он - более мягкий и податливый.

Время приготовления: 40 минут .

Общее время: 50 минут .

  • Ингредиенты для закуски Каллы

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 2 упаковки сыра для сэндвичей
    2. 1 копченый куриный окорочок
    3. 3 яйца
    4. 1 огурец
    5. 1 небольшая морковь
    6. перья зеленого лука
    7. укроп
    8. майонез
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Яйца отварить вкрутую, охладить, почистить, нарезать мелкими кубиками.

  • Шаг №2
    Копченое куриное мясо отделить от кости, нарезать маленькими кусочками.

  • Шаг №3
    Огурец нарезать маленькими кубиками.

  • Шаг №4
    Морковь нарезать небольшими тонкими полосками.

  • Шаг №5
    Смешать яйца, куриное мясо, огурец, заправить майонезом.

  • Шаг №6
    На середину сыра выложить немного начинки.

  • Шаг №7
    Края свернуть, вставить полосочку моркови. Подобным образом сделать оставшийся сыр. Выложить на плоское блюдо, украсить укропом и перьями лука.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 30/05/2011

Комментарии

суперрррская закуска:*
очень красиво
Обязательно возьму на заметку. Такого украшения для стола никогда не видела.
eto budet iziskanno,no u nas tak sdelaiut sirnie lepeshki s sirnim(+pitna) i eto vafshe SUPER
Простите, а морковь вареная?
Я делала с сырой морковью, но можно и вареную использовать.
Такую закуску к новогоднему столу тоже решила сделать, взяла такой же сыр для сендвичей, и когда я заворачивала в него начинку он не скручивался а ломался, а потом еще закуска постояв минут 15 на столе, ее было не возможно взять т.к. сыр расплавился и прилип к тарелке, все рвалось.
Полностью согласна со Светланой. Если холодный - ломается, если теплый - прилипает к тарелке. У меня так красиво, как на фото не получилось. Не советую без практики готовить такое блюдо сразу на праздничный стол. Но вкусно.
Закуска очень вкусная но у меня так же как у Светланы и Виктории сыр ломался. может автор использует определенного производителя?
Друзья, от качества сыра зависит результат. Я использую сыр для сэндвичей "Президент". Он не ломается, если подержать его немного при комнатной температуре.
Закуска хотя и прилипала к тарелке, но разлетелась на ура! Ничего подобного не пробовала! Очень вкусно!
Я делала, прилипло все к тарелке! В следующий раз положу каждый кусочек на листик салата, брать поудобнее будет, а кто салат не хочет можно и не кушать, зато не развалится Калла :-)
Я готовила эту закуску, сыр сломался. Но я схитрила, поджарила хлебушек и положила начинку на греночку. все улетело. Спасибо большое за рецепт
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты закусок и бутербродов

Омлет с чипсами (фото)

Омлет с чипсами

Опубликовано: 03/10/2010 | Комментарии: 5 Иконка комментариев

Этот вариант омлета предлагаю любителям чипсов. Необычное сочетание продуктов порадует вас на завтрак, тем более приготовление этого блюда не займет много времени.

Пита с овощами и беконом (фото)

Пита с овощами и беконом

Опубликовано: 11/01/2011 | Комментарии: 0 Иконка комментариев

Пита с начинкой - это блюдо, которое позволит разнообразить не только завтрак, но и послужит отличной закуской на любой вечеринке. В качестве начинки можно использовать овощные и мясные продукты, в разных сочетаниях. Я бы хотела предложить вам питу с овощами и беконом.

Канапе с сельдью и свеклой (фото)

Канапе с сельдью и свеклой

Опубликовано: 22/11/2015 | Комментарии: 2 Иконка комментариев

Оригинальная закуска - это всегда украшение стола. А если ее можно быстро приготовить, то это еще и находка для хозяйки. Канапе как раз из таких закусок - делается просто и выглядит празднично. Мы приготовим необычное канапе из повседневных продуктов - мелко натертая свекла, ломтик соленой сельди и все это на слегка поджаренном ломтике черного хлеба. Я скрепила все составляющие зубочисткой.