Тарталетки с грибами

Тарталетки с грибами, фото

Мне нравятся рецепты из разряда "быстро и просто". Закуски не являются исключением. Такие тарталетки с начинкой как раз способны сэкономить ваше драгоценное время при организации праздничного стола. Это блюдо можно подать как в теплом, так и в холодном виде.

Ингредиенты: 10 тарталеток, 500 гр. шампиньонов, 5 помидоров черри, 1 луковица, 100 гр. сыра, майонез, растительное масло, соль. Данное количество продуктов рассчитано на 10 тарталеток.

Совет: В качестве начинки можно использовать любые грибы.

Время приготовления: 20 минут .

Общее время: 25 минут .

  • Ингредиенты для тарталеток с грибами

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 10 тарталеток
    2. 500 гр. шампиньонов
    3. 5 помидоров черри
    4. 1 луковица
    5. 100 гр. сыра
    6. растительное масло
    7. соль
    8. майонез
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Лук нарезать мелко.

  • Шаг №2
    Шампиньоны почистить, нарезать пластинами.

  • Шаг №3
    Сыр натереть на средней терке.

  • Шаг №4
    Помидоры черри разрезать пополам.

  • Шаг №5
    На растительном масле обжарить лук до прозрачности, добавить шампиньоны, тушить до исчезновения жидкости.

  • Шаг №6
    Смешать сыр, обжаренные грибы, заправить майонезом, посолить.

  • Шаг №7
    Грибы выложить в тарталетки, украсить половинками помидоров черри и любой зеленью.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 29/09/2011

Комментарии

Здравствуйте. Почему-то при печати рецепта в версии pdf в описании и составе выходит это: Какие закуски должны быть на праздничном столе?...Ошибка.
Спасибо. Все исправили.
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты закусок и бутербродов

Паштет из куриной печени (фото)

Паштет из куриной печени

Опубликовано: 20/10/2013 | Комментарии: 5 Иконка комментариев

Куриная печень заслуженно пользуется популярностью в различных кухнях мира благодаря необычному вкусу и низкой калорийности. А паштет из куриной печени приготовленный в сочетании с овощами будет не только вкусной, но и полезной закуской. Печеночный паштет также будет хорошей альтернативой для того, кто не слишком любит жареную или вареную печень.

Перец праздничный (фото)

Перец праздничный

Опубликовано: 05/10/2010 | Комментарии: 0 Иконка комментариев

Эти перцы станут украшением любого застолья и обязательно порадуют вас и ваших гостей. Этим рецептом со мной поделилась мама, она до сих пор готовит эту закуску на все праздники, и она никогда никого не оставляет равнодушным.

Фаршированные шампиньоны (фото)

Фаршированные шампиньоны

Опубликовано: 03/11/2013 | Комментарии: 10 Иконка комментариев

Этот рецепт привлекателен простотой и в то же время необычным видом. Шляпки шампиньонов заполняются начинкой, посыпаются сыром и запекаются в духовке - это основной принцип приготовления блюда. Начинка может варьироваться в зависимости от вкусовых пристрастий. Фаршированные шампиньоны будут достойно смотреться на любом столе в качестве горячей закуски.