Суп из семги с томатами

Суп из семги с томатами, фото

Этот суп получается довольно необычным на вкус. Сочетание помидоров и красной рыбы придает ему особую пикантность. Попробуйте и вам понравится.

Ингредиенты: 300 гр. семги, 2 помидора, 5 картофелин, оливковое масло, петрушка, лимон, соль. Для данного количества продуктов вам потребуется 1,5 литра воды.

Совет: Вместо семги можно использовать любую другую красную рыбу.

Время приготовления: 45 минут .

Общее время: 50 минут .

  • Ингредиенты для супа из семги с томатами

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 300 гр. семги
    2. 2 помидора
    3. 5 картофелин
    4. 1 ст.л. оливкового масла
    5. петрушка
    6. лимон
    7. соль
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Картофель нарезать кубиками.

  • Шаг №2
    Помидоры нарезать кубиками.

  • Шаг №3
    Зелень мелко нарезать.

  • Шаг №4
    Семгу очистить от кожи, залить водой и варить 10 минут.

  • Шаг №5
    Рыбу вытащить, положить картофель и варить до полуготовности.

  • Шаг №6
    Добавить помидоры.

  • Шаг №7
    Рыбу отделить от костей, порезать на небольшие кусочки, добавить в суп.

  • Шаг №8
    Добавить зелень, оливковое масло, посолить. По желанию украсить порцию супа лимоном.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 30/11/2010

Комментарии

Клевый супчик!!! Обязательно приготовлю)) Спасибочки))
Спасибо за рецепт, получилось очень лёгкая вкусняшная ушица
Супчик довольно необычный, не избитый. Если надоело мясо, можно смело готовить, я делала уже дважды, спасибо за рецепт. Главное - готовится быстро)
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты первых блюд

Шурпа из говядины (фото)

Шурпа из говядины

Опубликовано: 18/12/2010 | Комментарии: 1 Иконка комментариев

Шурпа исконно считается блюдом Востока. Обычно этот суп готовится из крупно нарезанных овощей с добавлением различных приправ и зелени, таких как зира, базилик, кинза, красный перец и паприка. В моей семье неочень любят крупнонарезанные морковь и лук, поэтому данный рецепт я немного адаптировала под себя. Надеюсь, он и вам придется по вкусу.

Рассольник (фото)

Рассольник

Опубликовано: 03/12/2010 | Комментарии: 9 Иконка комментариев

Как приготовить настоящий рассольник? Я думаю, что каждый начинающий кулинар задавался этим вопросом. Предлагаю вам рецепт рассольника с перловой крупой. Я постаралась приблизить его к оригиналу.

Сырный суп (фото)

Сырный суп

Опубликовано: 03/02/2014 | Комментарии: 19 Иконка комментариев

На мой взгляд, сырный суп - одно из самых вкусных первых блюд. Как понятно из названия, основным ингредиентом является сыр. Для этого рецепта можно использовать плавленый сыр или специальный сыр для первых блюд. Чаще всего я варю сырный суп с курицей, на основе бульона и постепенно добавляю остальные овощи. Конечно, вы можете использовать те или иные овощи по вкусу.