Слоеный салат с курицей и грибами

Слоеный салат с курицей и грибами, фото

Существует много видов слоеных салатов. Один из самых популярных  - с курицей и шампиньонами. Я предлагаю свой вариант оформления этого блюда. Такой салат с легкостью станет украшением любого праздничного стола.

Ингредиенты: 2 филе куриной грудки, 3 яйца, 4 картофелины, 3 большие моркови, 150 гр. сыра, 1 банка консервированых резаных шампиньонов, укроп, майонез. Данное количество продуктов рассчитано на 6 порций.

Совет: Слой куриного мяса можно немного посолить.

Время приготовления: 30 минут .

Общее время: 35 минут .

  • Ингредиенты для слоеного салата с курицей и грибами

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 2 филе куриной грудки
    2. 3 яйца
    3. 4 картофелины
    4. 3 большие моркови
    5. 150 гр. сыра
    6. 1 банка консервированных резаных шампиньонов
    7. укроп
    8. майонез
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Необходимо подготовить заранее: картофель и морковь отварить в кожуре до готовности; яйца сварить вкрутую. Курицу отварить, охладить и мелко нарезать.

  • Шаг №2
    Картофель очистить от кожуры натереть на крупной терке.

  • Шаг №3
    Яйца почистить, натереть на крупной терке.

  • Шаг №4
    Сыр натереть на крупной терке.

  • Шаг №5
    Морковь очистить от кожуры, натереть на крупной терке (можно оставить часть моркови для украшения).

  • Шаг №6
    На блюдо выложить первый слой - половину картофеля, смазать майонезом.

  • Шаг №7
    Далее выложить слоями половину моркови и яиц, смазать майонезом.

  • Шаг №8
    Выложить половину сыра, курицы, смазать майонезом.

  • Шаг №9
    Выложить половину грибов.

  • Шаг №10
    Далее повторить все слои из оставшихся продуктов. Бока салата также промазать майонезом, украсить мелко нарезанным укропом и морковью по желанию.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 21/02/2011

Комментарии

ням-ням!!!любимый салат
Очень мужу нравится!!!!
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты салатов

Салат Бригантина с куриным филе (фото)

Салат 'Бригантина' с куриным филе

Опубликовано: 04/09/2010 | Комментарии: 8 Иконка комментариев

Если вы хотите удивить близких и друзей оригинально приготовленным блюдом, то этот рецепт именно для вас. Салат подается на листе пекинской капусты и съедается вместе с ним.

Салат с грушей и пармезаном (фото)

Салат с грушей и пармезаном

Опубликовано: 24/01/2011 | Комментарии: 0 Иконка комментариев

Какое "легкое" блюдо приготовить - этим вопросом задаются многие. Мое предложение - салат с грушей, сыром пармезан и кедровыми орешками. Сочетание сладкой груши и пряной заправки - довольно необычное, однако именно оно делает этот салат по-особенному вкусным.

Салат с ветчиной и кукурузой (фото)

Салат с ветчиной и кукурузой

Опубликовано: 25/11/2010 | Комментарии: 2 Иконка комментариев

Это один из вариантов салатов, где основным компонентом является ветчина. Простые и доступные продукты придутся как нельзя кстати, если необходимо быстро накрыть стол.