Вы здесь

Таблица мер и веса продуктов

Сырники

Многие задаются вопросом, как приготовить творожные сырники. Основной секрет - это хороший творог и правильное количество муки. Конечно, точное количество ингредиентов можно подобрать только опытным путем, так как многое зависит от качества творога и муки. Сырники могут быть с различными добавками - изюмом, курагой, орехами. Подавать сырники можно со сметаной, сгущенным молоком или вареньем.

Ингредиенты: 440 гр. творога, 2 яйца, 3 ст.л. муки с горкой и мука для панировки, 2-3 ст.л. сахара, растительное масло. Данное количество продуктов рассчитано на 11-12 сырников.

Совет: Муки может понадобиться больше или меньше в зависимости от консистенции используемого творога.

Время приготовления: 20 минут .

Общее время: 25 минут .

Вот то, что вам понадобится:
1. 440 гр. творога
2. 2 яйца
3. 3 ст.л. муки с горкой и мука для панировки
4. 2-3 ст.л. сахара
5. растительное масло

Домашний рецепт приготовления:

Смешать творог и яйца.

Добавить сахар и перемешать.

Добавить муку, хорошо перемешать. Столовой ложкой или руками взять немного творожной массы.

Выложить на тарелку с мукой и обвалять со всех сторон в муке.

Слегка примять руками.

Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Перевернуть на другую сторону и обжарить до золотистого цвета.

Приятного аппетита!
Источник рецепта: http://www.cookforfun.ru/sirniki

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 01/05/2012

Комментарии

ЛЮдмила - 29/03/2013,

получаются очень вкусненько

Анастасия - 29/10/2013,

Очень нежные сырники получаются - тают во рту!

Диана Гусаковская - 02/11/2013,

спасибо вам, вкусно получилось)))

Полина - 16/12/2013,

Рецепт просто супер! Муж и ребенок в восторге от сырников;)

kristina - 24/12/2013,

spasibo za recept o4enj vkusnie polu4ilisi.:)

Гость - 19/03/2014,

Внутри не прожарились почему то(

shahzodik - 30/05/2014,

a skoliko sirnikov poluchitsya zaranneye spasibo;

Яна - 30/05/2014,

В рецепте в ингредиентах написано 11-12 сырников/

вамп - 26/11/2014,

добавляйте лимонную цедру и изюм будет еще вкуснее

Karishka - 14/05/2015,

Очень вкусные, я попробовала сделать сырники великолепны! Спасибо большое!!!

Алсу - 28/06/2015,

Спасибо, сырники получились очень вкусными! Для завтрака -- самое то! Люблю ваш сайт за прекрасные рецепты.

Елена - 18/01/2016,

А можно по данному рецепту сырники запекать , а не жарить?

Yulia - 18/01/2016,

Этот рецепт именно для жарки. Чтобы запечь сырники, добавьте 1/2 ч.л. разрыхлителя и не обваливайте их в муке.

Анна - 06/11/2016,

Вкуснотищаа. Сижу ем)))

Ольга - 23/12/2017,

Давно мечтала сделать сырники,но по другим рецептам не получались...спасибо за вкусный рецептик))) Получились на Ура))) я очень довольна)))

Моя фотография рецепта:

Анастасия - 24/01/2018,

Спасибо Вам!Сырники не разваливаются,получаются вкусными и быстро!))))

Катеринка - 27/01/2018,

Наконец-то у меня получились сырники! Спасибо Вам за это!!!! Всей семье понравились, все съели))))

ирина - 01/02/2018,

сахару маловато

Ксения - 16/09/2018,

Спасибо, Юлия! Сырники получились очень нежными и вкусными))

Роман - 22/09/2018,

Спасибо!! Сырники БОМБА!!

Виктор - 09/10/2018,

Сырники,то что надо!!!Спасибо!

Анна - 20/10/2018,

Жарила впервые в жизни в принципе. И всё получилось!!!! Довольно привередливый ребёнок, который в последнее время отказывается есть творог, уплетал за обе щеки!!! СПАСИБО!

Добавить комментарий

Еще рецепты сладкой и несладкой выпечки

Пасхальный венок

Опубликовано: 09/04/2017 | Комментарии: 4

Приближается великий праздник Светлой Пасхи, и я спешу к вам с рецептом вкусной сдобной выпечки. Пасхальный венок готовится не так сложно, как может показаться на первый взгляд. В его основе - сдобное дрожжевое тесто. Начинку я делала самую простую - сливочное масло, сахар, изюм и грецкие орехи. Верх рулета можно посыпать сахарной пудрой или полить сахарной глазурью.

Пирожки с яйцом и рисом

Опубликовано: 02/11/2012 | Комментарии: 69

Пирожки с яйцом - это еще один рецепт, который пришел из детства. Когда-то мне готовила их мама, теперь я с большим удовольствием пеку их для своих близких. Начинки компоную по-разному - рис заменяю на зеленый лук или тушеную капусту. Однако больше всего по душе мне классический вариант - пирожки с рисом и яйцом.

Йоркширский кекс

Опубликовано: 23/12/2013 | Комментарии: 6

Йоркширский чайный кекс - настоящее британское лакомство с ярко выраженным вкусом сухофруктов. Ягоды, пропитанные ароматным чаем, виски и специями, делают этот кекс сочным, ярким и насыщенным вкусовыми красками. Специи я подбирала по своим вкусовым пристрастиям. Вы можете добавить - анис, молотую гвоздику, немного молотого душистого перца или кардамона.