Шарлотка с яблоками

Это быстрый и вкусный кулинарный рецепт шарлотки с яблоками. Затратив минимум времени, получите великолепный пирог без особых хлопот. Чем больше яблок используется, тем более сочным он получится.

Ингредиенты: 800 гр. яблок, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 5 яиц. Из данного количества продуктов получится 6-8 порций.

Совет: Рекомендую использовать яблоки более кислых сортов. Тогда шарлотка получается с более насыщенным вкусом.

Время приготовления: 1 час .

Общее время: 1 час 05 минут .

Вот то, что вам понадобится:
1. 800 гр. яблок
2. 1 стакан сахара
3. 1 стакан муки
4. 5 яиц

Домашний рецепт приготовления:

Яблоки промыть, очистить от кожуры, нарезать кусочками.

Яйца взбить с сахаром до густой пены. Взбивать миксером на максимальной скорости 5-7 минут.

Продолжая медленно взбивать, добавить муку.

Яблоки выложить на смазанную маслом форму.

Вылить тесто в форму. Поставить в духовку на 25-30 минут. Выпекать при t 180 градусов. Готовность можно проверить так - проткнуть тесто спичкой, если спичка сухая, пирог готов.

Приятного аппетита!
Источник рецепта: http://www.cookforfun.ru/sharlotka-s-yablokami

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 13/09/2010

Комментарии

Юлия - 08/06/2013,

Мне в шарлотке всегда не хватает сахара, поэтому выложив яблоки в форму я дополнительно посыпаю их сахаром) А ещё для большей вкусности яблоки посыпаю корицей, они идеально сочетаются)) А аромат во время выпекания - это что-то! Попробуйте, не пожалеете))))))

Ксения - 05/08/2018,

Всегда делаю шарлотку по вашему рецепту, вы научили меня её правильно готовить)) спасибо большое!

Добавить комментарий

Еще рецепты сладкой и несладкой выпечки

Тыквенный кекс с творожным сыром

Опубликовано: 13/09/2016 | Комментарии: 7

Осень - пора ярких красок не только на улице, но и на нашем столе. Разнообразная палитра овощей и фруктов радует и вдохновляет на вкусовые творения. Конечно, нельзя обойти стороной яркую представительницу осени - тыкву. Вашему вниманию хочу предложить ароматный и сочный кекс из тыквы с нежной прослойкой из творожного сыра.

Блины с мясом

Опубликовано: 15/03/2013 | Комментарии: 11

Блины - любимое лакомство как для детей, так и для взрослых. Фаршированные блины - это отдельная часть кулинарии. Начинки могут быть настолько разнообразными - насколько позволит ваша фантазия. Я предлагаю приготовить блинчики с мясом. Главное - это сделать сочную начинку. В моем рецепте мясо варится, измельчается и затем тушится в бульоне, что позволяет начинке не потерять свою сочность.

Творожная галета с вишней

Опубликовано: 17/07/2016 | Комментарии: 3

Галета - это открытый песочный пирог, который может быть наполнен различными начинками, например, фруктами или даже овощами. На мой взгляд, особенно вкусной получается галета с ягодами. Они сохраняют свой натуральный вкус и дают пирогу необходимую сочность. Сейчас лето, и вы можете экспериментировать с начинками, добавляя те или иные ягоды по вкусу. Мы же будем готовить выпечку со свежей вишней.