Салат 'С Новым Годом'

Салат С Новым Годом, фото

Салат с курицей и черносливом - довольно сытный, имеет сладкий вкус, а гранат придает ему особую сочность. Конечно, такой салат можно приготовить не только на новый год. Используя зерна граната, вы сможете сделать украшение на любую тематику.

Ингредиенты: 400 гр. куриного филе, 5 яиц, 200 гр. сыра, 120 гр. чернослива, 80 гр. грецких орехов, майонез, соль, гранат. Данное количество продуктов рассчитано на 6 порций.

Совет: Рекомендую использовать гранат с мягкими косточками.

Время приготовления: 50 минут .

Общее время: 1 час 10 минут .

  • Ингредиенты для салата С Новым Годом

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 400 гр. куриного филе
    2. 5 яиц
    3. 120 гр. чернослива
    4. 80 гр. грецких орехов
    5. 200 гр. сыра
    6. соль
    7. гранат
    8. майонез
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Куриное филе отварить до готовности, охладить и нарезать маленькими кусочками.

  • Шаг №2
    Чернослив замочить в горячей воде на 10 минут. Воду слить, чернослив нарезать маленькими кусочками.

  • Шаг №3
    Яйца отварить, охладить. Отделить белки от желтков. Белки и желтки натереть на средней терке.

  • Шаг №4
    Грецкие орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.

  • Шаг №5
    Сыр натереть на средней терке.

  • Шаг №6
    Куриное филе смешать с майонезом, посолить, выложить на блюдо.

  • Шаг №7
    Выложить желток, смазать майонезом.

  • Шаг №8
    Выложить чернослив. Смазать небольшим количеством майонеза.

  • Шаг №9
    Посыпать грецкими орехами.

  • Шаг №10
    Выложить сыр, смазать майонезом.

  • Шаг №11
    Выложить белок. Украсить зернами граната.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 28/12/2011

Комментарии

Офигенный салат. Спасибо за рецепт:-)
надо обязательно попробовать !
Вкусный салат. Второе название "Черепаха".
Выглядит аппетитно,обязательно попробую.
Очень оригинальный салат,простой в приготовлении ингредиенты сочетаются на ура :-)
Спасибо за такой оригинальный и вкусный рецепт!!!
В прошлом году готовила, очень просто и вкусно, советую!!!
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты салатов

Салат с креветками и апельсинами (фото)

Салат с креветками и апельсинами

Опубликовано: 11/12/2013 | Комментарии: 5 Иконка комментариев

Салат с креветками и апельсинами по достоинству оценят любители средиземноморской кухни и морепродуктов. Его можно смело отнести к разряду диетических и сбалансированных блюд, если рассматривать сочетание входящих в него ингредиентов и витаминов. Важная особенность данного салата - легкая заправка без содержания майонеза.

Огурцы фаршированные салатом (фото)

Огурцы фаршированные салатом

Опубликовано: 05/09/2011 | Комментарии: 2 Иконка комментариев

Салат в огурцах - хорошая идея закуски для праздничного стола. Такие лодочки из огурцов можно подать как порционно, так и выложив на большое блюдо. Приготовить их совсем несложно. В качестве начинки подойдет любой салат, можно также добавить вареную курицу или креветки.

Салат с курицей и черносливом (фото)

Салат с курицей и черносливом

Опубликовано: 13/05/2011 | Комментарии: 0 Иконка комментариев

Чернослив - вкусный и полезный продукт. В салатах его можно встретить не так часто. Однако сочетание курицы и чернослива - является классическим. Этот салат, несмотря на наличие майонеза, получился легким и питательным. Думаю, что также получится вкусно, если консервированные шампиньоны заменить на обжаренные свежие.