Салат 'С Новым Годом'

Салат С Новым Годом, фото

Салат с курицей и черносливом - довольно сытный, имеет сладкий вкус, а гранат придает ему особую сочность. Конечно, такой салат можно приготовить не только на новый год. Используя зерна граната, вы сможете сделать украшение на любую тематику.

Ингредиенты: 400 гр. куриного филе, 5 яиц, 200 гр. сыра, 120 гр. чернослива, 80 гр. грецких орехов, майонез, соль, гранат. Данное количество продуктов рассчитано на 6 порций.

Совет: Рекомендую использовать гранат с мягкими косточками.

Время приготовления: 50 минут .

Общее время: 1 час 10 минут .

  • Ингредиенты для салата С Новым Годом

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 400 гр. куриного филе
    2. 5 яиц
    3. 120 гр. чернослива
    4. 80 гр. грецких орехов
    5. 200 гр. сыра
    6. соль
    7. гранат
    8. майонез
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Куриное филе отварить до готовности, охладить и нарезать маленькими кусочками.

  • Шаг №2
    Чернослив замочить в горячей воде на 10 минут. Воду слить, чернослив нарезать маленькими кусочками.

  • Шаг №3
    Яйца отварить, охладить. Отделить белки от желтков. Белки и желтки натереть на средней терке.

  • Шаг №4
    Грецкие орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.

  • Шаг №5
    Сыр натереть на средней терке.

  • Шаг №6
    Куриное филе смешать с майонезом, посолить, выложить на блюдо.

  • Шаг №7
    Выложить желток, смазать майонезом.

  • Шаг №8
    Выложить чернослив. Смазать небольшим количеством майонеза.

  • Шаг №9
    Посыпать грецкими орехами.

  • Шаг №10
    Выложить сыр, смазать майонезом.

  • Шаг №11
    Выложить белок. Украсить зернами граната.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 28/12/2011

Комментарии

Офигенный салат. Спасибо за рецепт:-)
надо обязательно попробовать !
Вкусный салат. Второе название "Черепаха".
Выглядит аппетитно,обязательно попробую.
Очень оригинальный салат,простой в приготовлении ингредиенты сочетаются на ура :-)
Спасибо за такой оригинальный и вкусный рецепт!!!
В прошлом году готовила, очень просто и вкусно, советую!!!
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты салатов

Праздничный оливье (фото)

Праздничный оливье

Опубликовано: 06/12/2010 | Комментарии: 4 Иконка комментариев

Думаю, что каждый знает, как приготовить салат "Оливье" с теми или иными отступлениями от классического рецепта. Я хотела бы предложить мой способ украшения этого салата. Он как нельзя лучше подойдет для новогоднего стола.

Салат с грушей и пармезаном (фото)

Салат с грушей и пармезаном

Опубликовано: 24/01/2011 | Комментарии: 0 Иконка комментариев

Какое "легкое" блюдо приготовить - этим вопросом задаются многие. Мое предложение - салат с грушей, сыром пармезан и кедровыми орешками. Сочетание сладкой груши и пряной заправки - довольно необычное, однако именно оно делает этот салат по-особенному вкусным.

Салат с руколой и креветками (фото)

Салат с руколой и креветками

Опубликовано: 09/03/2012 | Комментарии: 9 Иконка комментариев

Основным ингредиентом сегодняшнего рецепта является рукола - трава с острым вкусом. За счет своих богатых вкусовых качеств она также может использоваться во вторых блюдах, пиццах или добавляться в различные соусы. Рукола с креветками - наиболее часто встречающееся сочетание продуктов в салате. Этот рецепт для тех, кто любит вкусно покушать и не любит проводить много времени у плиты на кухне.