Салат с креветками и апельсинами

Салат с креветками и апельсинами, фото

Салат с креветками и апельсинами по достоинству оценят любители средиземноморской кухни и морепродуктов. Его можно смело отнести к разряду диетических и сбалансированных блюд, если рассматривать сочетание входящих в него ингредиентов и витаминов. Важная особенность данного салата - легкая заправка без содержания майонеза. Согласитесь, что присутствие подобного блюда на праздничном или новогоднем столе это приятное дополнение.

Ингредиенты для салата: 100 гр. листьев салата, 200 гр. вареных креветок, 2 ст.л. кедровых орехов, 1 апельсин.

Ингредиенты для заправки: 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. меда, 1 ч.л. соевого соуса, 2 ст.л. растительного масла, соль.

Совет: Если вы используете сырые креветки, то их можно обжарить на растительном масле с добавлением чеснока, выдавленного через пресс.

  1. Ингредиенты для салата с креветками и апельсинами
    • Готовится: 15 минут
    • Общее время: 25 минут
    • Кол-во порций:3-4 порции

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 100 гр. листьев салата
    2. 200 гр. вареных креветок
    3. 2 ст.л. кедровых орехов
    4. 1 апельсин
    5. 2 ст.л. лимонного сока
    6. 1 ч.л. меда
    7. 1 ч.л. соевого соуса
    8. 2 ст.л. растительного масла
    9. соль
  2. Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки. Каждую дольку очистить от кожицы порезать на кусочки.
  3. Шаг №2
    Готовим соус: смешать растительное масло, лимонный сок, соевый соус и мед.
  4. Шаг №3
    Листья салата порвать руками.
  5. Шаг №4
    Добавить вареные креветки и апельсин.
  6. Шаг №5
    Перед подачей салат заправить соусом, добавить кедровые орешки и перемешать. При желании салат можно чуть-чуть досолить.
  7. Финальная фотография блюда
    Приятного аппетита!

    Источник рецепта: http://www.cookforfun.ru/salat-s-krevetkami-i-apelsinami

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 11/12/2013

Комментарии

Люблю креветки. Легкий и вкусный салатик получился. Спасибо.
Вместо соли я добавила Пармезан. Получилось вкусно. А вместо листьев салата салат айсберг.
попробуйте мой салат с креветками, очень вкусно и выглядит красиво. На листья салата выложить обжаренные на оливковом масле с добавлением чеснока и можно белое вино креветки, баночную красную фасоль, крупно нарезанные жаренные шампиньоны, болгарский перец разноцветный, все заправить оливковым маслом и соком лимона. Приятного аппетита. С Новым годом!!!
Легкий и вкусный салатик, как раз для моей семьи. Спасибо!
АПЕЛЬСИНЧИКИ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ АНАНАСОМ ИЗ БАНКИ
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты салатов

Греческий салат (фото)

Греческий салат

Опубликовано: 22/01/2012 | Комментарии: 0 Иконка комментариев

Греческий салат - популярное блюдо во многих странах мира. Он привлекает внимание своей простотой и яркостью красок. Классический греческий салат готовится из крупно нарезанных овощей, с брынзой или фетой. Для соуса используется оливковое масло, настоенное на приправе орегано с добавлением морской соли и молотого черного перца.

Салат с фасолью и сухариками (фото)

Салат с фасолью и сухариками

Опубликовано: 01/11/2015 | Комментарии: 0 Иконка комментариев

Салат с красной фасолью и сухариками - довольно сытное и вкусное блюдо, которым можно накормить всю семью и при этом не готовить что-либо еще. Многие знают, что фасоль богата белками по своим качествам, не уступающим животному белку, и уже одно это делает салат калорийным. Добавленное куриное филе с шампиньонами превращает его в полноценное блюдо, не требующее гарнира.

Огурцы фаршированные салатом (фото)

Огурцы фаршированные салатом

Опубликовано: 05/09/2011 | Комментарии: 2 Иконка комментариев

Салат в огурцах - хорошая идея закуски для праздничного стола. Такие лодочки из огурцов можно подать как порционно, так и выложив на большое блюдо. Приготовить их совсем несложно. В качестве начинки подойдет любой салат, можно также добавить вареную курицу или креветки.