Салат с грушей и пармезаном

Салат с грушей и пармезаном, фото

Какое "легкое" блюдо приготовить - этим вопросом задаются многие. Мое предложение - салат с грушей, сыром пармезан и кедровыми орешками. Сочетание сладкой груши и пряной заправки - довольно необычное, однако именно оно делает этот салат по-особенному вкусным.

Ингредиенты: листья зеленого салата, 2 груши, 2 ст.л. кедровых орешков, 50 гр. сыра пармезан. Данное количество продуктов рассчитано на 2 порции.

Для заправки: 4 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. винного уксуса, 1 зубчик чеснока, соль, черный молотый перец.

Совет: Салат можно выложить слоями, как указано в рецепте либо все ингредиенты можно перемешать.

Время приготовления: 15 минут .

Общее время: 20 минут .

  • Ингредиенты для салата с грушей и пармезаном

    Вот то, что вам понадобится:

    1. листья зеленого салата
    2. 2 груши
    3. 2 ст.л. кедровых орешков
    4. 50 гр. сыра пармезан
    5. 4 ст.л. оливкового масла
    6. 2 ст.л. винного уксуса
    7. 1 зубчик чеснока
    8. щепотка соли
    9. черный молотый перец
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Салат порвать руками.

  • Шаг №2
    Грушу помыть, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.

  • Шаг №3
    Сыр натереть на средней терке.

  • Шаг №4
    На блюдо выложить салат и груши.

  • Шаг №5
    Выложить сыр и кедровые орешки.

  • Шаг №6
    Готовим заправку: смешать оливковое масло, винный уксус, чеснок (выдавить через пресс), щепотку соли и черный молотый перец.

  • Шаг №7
    На салат вылить заправку.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 24/01/2011

Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты салатов

Салат Змейка (фото)

Салат 'Змейка'

Опубликовано: 26/10/2012 | Комментарии: 7 Иконка комментариев

Салат в виде змеи - это не только идея на Новый год в преддверии наступающих праздников. На мой взгляд, он отлично мог бы вписаться в любое праздничное меню. Оригинальное украшение, простые продукты и немного усилий и терпения - и ваши гости не останутся равнодушными.

Салат с крабовыми палочками (фото)

Салат с крабовыми палочками

Опубликовано: 10/12/2016 | Комментарии: 3 Иконка комментариев

Рецептов салата с крабовыми палочками существует огромное множество и каждая хозяйка готовит его по-своему. Наверное, самый популярный из них рецепт, где в составе ингредиентов присутствует кукуруза. Мы же сегодня отойдем от классики и приготовим очень простой, но не менее вкусный салат с крабовыми палочками и пекинской капустой. На вкус салат получается нежным и легким.

Салат Бригантина с куриным филе (фото)

Салат 'Бригантина' с куриным филе

Опубликовано: 04/09/2010 | Комментарии: 8 Иконка комментариев

Если вы хотите удивить близких и друзей оригинально приготовленным блюдом, то этот рецепт именно для вас. Салат подается на листе пекинской капусты и съедается вместе с ним.