Салат 'Крошка'

Салат Крошка, фото

Свое название салат приобрел из-за хлебной крошки, которая покрывает верх. Также в состав входит вареная морковь, которая в сочетании с яйцами и рыбной консервой, делает его нежным. Отличительная особенность данного блюда - хрустящий верх и нежная основа.

Ингредиенты: 1 банка консервированной горбуши, 400 гр. моркови, 5 яиц, 1/2 белого хлеба, растительное масло, майонез. Данное количество продуктов рассчитано на 6 порций.

Совет: Рекомендую сухарики перетерть в более мелкую крошку после обжарки.

Время приготовления: 10 минут .

Общее время: 50 минут .

  • Ингредиенты для салата Крошка

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 1 банка консервированной горбуши
    2. 400 гр. моркови
    3. 5 яиц
    4. 1/2 белого хлеба
    5. растительное масло
    6. майонез
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Морковь отварить до готовности, очистить от кожуры, потереть на крупной терке.

  • Шаг №2
    Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы, натереть на крупной терке.

  • Шаг №3
    Белый хлеб нарезать маленькими кубиками (чем меньше -  тем лучше).

  • Шаг №4
    Обжарить на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

  • Шаг №5
    У консервы слить воду, рыбу размять вилкой.

  • Шаг №6
    Смешать морковь, консервированную горбушу, яйца, заправить майонезом. Выложить в салатницу, верх посыпать сухариками (чем больше сухариков - тем вкуснее).

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 16/02/2011

Комментарии

Очень вкусно! Спасибо! :)
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты салатов

Салат Шишка (фото)

Салат 'Шишка'

Опубликовано: 30/11/2013 | Комментарии: 6 Иконка комментариев

Мне нравятся необычно оформленные салаты, особенно когда поводом для приготовления является Новый год. Меня заинтересовала идея салата "Шишка" - это истинное украшение праздничного стола. Миндаль в случае с данным рецептом служит скорее украшением, он дополняет блюдо и делает его очень похожим на настоящую шишку.

Салат Крошка (фото)

Салат 'Крошка'

Опубликовано: 16/02/2011 | Комментарии: 1 Иконка комментариев

Свое название салат приобрел из-за хлебной крошки, которая покрывает верх. Также в состав входит вареная морковь, которая в сочетании с яйцами и рыбной консервой, делает его нежным. Отличительная особенность данного блюда - хрустящий верх и нежная основа.

Греческий салат (фото)

Греческий салат

Опубликовано: 22/01/2012 | Комментарии: 0 Иконка комментариев

Греческий салат - популярное блюдо во многих странах мира. Он привлекает внимание своей простотой и яркостью красок. Классический греческий салат готовится из крупно нарезанных овощей, с брынзой или фетой. Для соуса используется оливковое масло, настоенное на приправе орегано с добавлением морской соли и молотого черного перца.