Салат 'Дракон'

Салат Дракон, фото

В преддверии наступающего Нового года, предлагаю необычно оформленное блюдо - салат в виде дракона. Сделать такого дракончика несложно, тем более что продукты я использовала самые обычные. Надеюсь, что салат придется вам и по вкусу и по оформлению.

Ингредиенты: 200 гр. ветчины, 4 яйца, 1-2 помидора, 2 моркови, 150 гр. сыра, оливки, соль, майонез. Данное количество продуктов рассчитано на 2-4 порции.

Совет: В майонез можно добавить немного чеснока, выдавленного через пресс - вкус салата будет более пикантный.

Время приготовления: 40 минут .

Общее время: 1 час .

  • Ингредиенты для салата Дракон

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 200 гр. ветчины
    2. 4 яйца
    3. 1-2 помидора
    4. 150 гр. сыра
    5. 2 моркови
    6. оливки
    7. майонез
    8. соль
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Морковь и яйца отварить. Яйца почистить, отделить белок от желтка. Немного белка оставить на украшение, остальное натереть на средней терке. Желток также мелко покрошить.

  • Шаг №2
    Ветчину нарезать кубиками.

  • Шаг №3
    Сыр натереть на средней терке.

  • Шаг №4
    Морковь почистить и натереть на средней терке (оставить немного моркови для украшения).

  • Шаг №5
    У помидоров удалить сердцевину, мякоть нарезать мелкими кубиками (оставить немного для украшения).

  • Шаг №6
    Из белка выложить силуэт дракончика на блюдо. Немного посолить, смазать майонезом.

  • Шаг №7
    Выложить ветчину.

  • Шаг №8
    Выложить помидоры, немного посолить и смазать майонезом.

  • Шаг №9
    Выложить сыр, смазать майонезом.

  • Шаг №10
    Из моркови выложить голову, лапки и хвостик.

  • Шаг №10
    Остальное украсить мелко покрошенным желтком. Из оставшегося белка сделать глазки, из моркови - ушки и хвостик, из помидора - ротик, из маслин - зрачки, носик, и коготки, а также украсить туловище.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 10/12/2011

Комментарии

Очень красиво! Надеюсь, что вкусно. Обязательно сделаю этот салат на новогодний стол. Спасибо за идею!!!
Очень симпатичный Дракончик. Тоже надеюсь, что будет вкусно!
Вау, красиво так!
Просто супер!!!!! Спасибо за рецепт, хочу удивить всех своих гостей таким необычным салатом))))
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты салатов

Салат из редьки и лука (фото)

Салат из редьки и лука

Опубликовано: 07/01/2011 | Комментарии: 0 Иконка комментариев

Предлагаю вам простой и быстрый салат из редьки. Надо сказать, что этот салат на любителя, так как здесь присутствует жареный лук. В данном случае сочетание лука с растительным маслом смягчает вкус редьки. Салат идеально подойдет для постных дней.

Салат с мясом Очарование (фото)

Салат с мясом 'Очарование'

Опубликовано: 09/02/2011 | Комментарии: 1 Иконка комментариев

В оригинальном рецепте салата "Очарование" свинина обжаривается на растительном масле. Я попробовала заменить жареное мясо на вареное, чтобы избежать большого количества масла. На мой вкус салат не потерял сочность, ингредиенты стали ощущаться более отчетливо.

Салат с крабовыми палочками (фото)

Салат с крабовыми палочками

Опубликовано: 10/12/2016 | Комментарии: 3 Иконка комментариев

Рецептов салата с крабовыми палочками существует огромное множество и каждая хозяйка готовит его по-своему. Наверное, самый популярный из них рецепт, где в составе ингредиентов присутствует кукуруза. Мы же сегодня отойдем от классики и приготовим очень простой, но не менее вкусный салат с крабовыми палочками и пекинской капустой. На вкус салат получается нежным и легким.