Салат 'Дракон'

Салат Дракон, фото

В преддверии наступающего Нового года, предлагаю необычно оформленное блюдо - салат в виде дракона. Сделать такого дракончика несложно, тем более что продукты я использовала самые обычные. Надеюсь, что салат придется вам и по вкусу и по оформлению.

Ингредиенты: 200 гр. ветчины, 4 яйца, 1-2 помидора, 2 моркови, 150 гр. сыра, оливки, соль, майонез. Данное количество продуктов рассчитано на 2-4 порции.

Совет: В майонез можно добавить немного чеснока, выдавленного через пресс - вкус салата будет более пикантный.

Время приготовления: 40 минут .

Общее время: 1 час .

  • Ингредиенты для салата Дракон

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 200 гр. ветчины
    2. 4 яйца
    3. 1-2 помидора
    4. 150 гр. сыра
    5. 2 моркови
    6. оливки
    7. майонез
    8. соль
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Морковь и яйца отварить. Яйца почистить, отделить белок от желтка. Немного белка оставить на украшение, остальное натереть на средней терке. Желток также мелко покрошить.

  • Шаг №2
    Ветчину нарезать кубиками.

  • Шаг №3
    Сыр натереть на средней терке.

  • Шаг №4
    Морковь почистить и натереть на средней терке (оставить немного моркови для украшения).

  • Шаг №5
    У помидоров удалить сердцевину, мякоть нарезать мелкими кубиками (оставить немного для украшения).

  • Шаг №6
    Из белка выложить силуэт дракончика на блюдо. Немного посолить, смазать майонезом.

  • Шаг №7
    Выложить ветчину.

  • Шаг №8
    Выложить помидоры, немного посолить и смазать майонезом.

  • Шаг №9
    Выложить сыр, смазать майонезом.

  • Шаг №10
    Из моркови выложить голову, лапки и хвостик.

  • Шаг №10
    Остальное украсить мелко покрошенным желтком. Из оставшегося белка сделать глазки, из моркови - ушки и хвостик, из помидора - ротик, из маслин - зрачки, носик, и коготки, а также украсить туловище.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 10/12/2011

Комментарии

Очень красиво! Надеюсь, что вкусно. Обязательно сделаю этот салат на новогодний стол. Спасибо за идею!!!
Очень симпатичный Дракончик. Тоже надеюсь, что будет вкусно!
Вау, красиво так!
Просто супер!!!!! Спасибо за рецепт, хочу удивить всех своих гостей таким необычным салатом))))
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты салатов

Салат с печенью трески (фото)

Салат с печенью трески

Опубликовано: 31/07/2012 | Комментарии: 2 Иконка комментариев

Печень трески в сочетании с различными продуктами отлично подходит как для салатов, так и бутербродов, закусок. В своем рецепте я использовала простые ингредиенты, которые можно менять по своему усмотрению. Такой салат можно подать как в тарталетках, так и в общей салатнице.

Салат с фасолью и запеченным перцем (фото)

Салат с фасолью и запеченным перцем

Опубликовано: 12/04/2011 | Комментарии: 0 Иконка комментариев

Мне нравятся легкие салаты, которые просты не только по компонентам, но и по вкусу. Как раз такой рецепт я сегодня и предлагаю. Это легкая овощная закуска с сочетанием сырых и запеченных овощей. Салат получился необычным и сочным.

Салат Рождественский венок (фото)

Салат 'Рождественский венок'

Опубликовано: 06/12/2015 | Комментарии: 2 Иконка комментариев

За окном кружат снежинки, на улице холодно, а в воздухе уже пахнет мандаринами. Лично у меня уже появилось ощущение приближающихся волшебных праздников - Нового года и Рождества. Этим настроением я спешу поделиться и с вами. Салат "Рождественский венок" - порадует вас и ваших гостей необычным оформлением и незаурядным вкусом. В основе салата простые продукты.