Салат 'Дракон'

Салат Дракон, фото

В преддверии наступающего Нового года, предлагаю необычно оформленное блюдо - салат в виде дракона. Сделать такого дракончика несложно, тем более что продукты я использовала самые обычные. Надеюсь, что салат придется вам и по вкусу и по оформлению.

Ингредиенты: 200 гр. ветчины, 4 яйца, 1-2 помидора, 2 моркови, 150 гр. сыра, оливки, соль, майонез. Данное количество продуктов рассчитано на 2-4 порции.

Совет: В майонез можно добавить немного чеснока, выдавленного через пресс - вкус салата будет более пикантный.

Время приготовления: 40 минут .

Общее время: 1 час .

  • Ингредиенты для салата Дракон

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 200 гр. ветчины
    2. 4 яйца
    3. 1-2 помидора
    4. 150 гр. сыра
    5. 2 моркови
    6. оливки
    7. майонез
    8. соль
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Морковь и яйца отварить. Яйца почистить, отделить белок от желтка. Немного белка оставить на украшение, остальное натереть на средней терке. Желток также мелко покрошить.

  • Шаг №2
    Ветчину нарезать кубиками.

  • Шаг №3
    Сыр натереть на средней терке.

  • Шаг №4
    Морковь почистить и натереть на средней терке (оставить немного моркови для украшения).

  • Шаг №5
    У помидоров удалить сердцевину, мякоть нарезать мелкими кубиками (оставить немного для украшения).

  • Шаг №6
    Из белка выложить силуэт дракончика на блюдо. Немного посолить, смазать майонезом.

  • Шаг №7
    Выложить ветчину.

  • Шаг №8
    Выложить помидоры, немного посолить и смазать майонезом.

  • Шаг №9
    Выложить сыр, смазать майонезом.

  • Шаг №10
    Из моркови выложить голову, лапки и хвостик.

  • Шаг №10
    Остальное украсить мелко покрошенным желтком. Из оставшегося белка сделать глазки, из моркови - ушки и хвостик, из помидора - ротик, из маслин - зрачки, носик, и коготки, а также украсить туловище.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 10/12/2011

Комментарии

Очень красиво! Надеюсь, что вкусно. Обязательно сделаю этот салат на новогодний стол. Спасибо за идею!!!
Очень симпатичный Дракончик. Тоже надеюсь, что будет вкусно!
Вау, красиво так!
Просто супер!!!!! Спасибо за рецепт, хочу удивить всех своих гостей таким необычным салатом))))
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты салатов

Салат с тунцом и черри (фото)

Салат с тунцом и черри

Опубликовано: 23/03/2016 | Комментарии: 3 Иконка комментариев

Салат из консервированного тунца - простой вариант легкой закуски на любой случай. Я готовлю его довольно часто, особенно, когда времени мало, а хочется порадовать близких вкусным блюдом. В состав салата помимо тунца входят помидоры черри и вареные яйца, но вы можете добавлять ингредиенты по вкусу, например, предварительно отваренную стручковую фасоль, огурец, сладкий перец и т.д.

Салат Яичница (фото)

Салат 'Яичница'

Опубликовано: 15/04/2011 | Комментарии: 4 Иконка комментариев

Любой оригинально оформленный салат - украшение праздничного стола. Хочу предложить еще одну идею оформления, навеянную приближающимися праздниками. Подобным образом можно сделать любой салат.

Слоеный салат с курицей и грибами (фото)

Слоеный салат с курицей и грибами

Опубликовано: 21/02/2011 | Комментарии: 2 Иконка комментариев

Существует много видов слоеных салатов. Один из самых популярных  - с курицей и шампиньонами. Я предлагаю свой вариант оформления этого блюда. Такой салат с легкостью станет украшением любого праздничного стола.