Салат 'Бригантина' с куриным филе

Салат Бригантина с куриным филе, фото

Если вы хотите удивить близких и друзей оригинально приготовленным блюдом, то этот рецепт именно для вас. Салат подается на листе пекинской капусты и съедается вместе с ним.

Ингредиенты: 1 куриная грудка на кости, 200 гр. сыра, 1 пачка сухариков, 1 кочан пекинской капусты, майонез. Данное количество продуктов рассчитано на 7-8 порций.

Совет: Для того, чтобы сухарики не размокли, рекомендуется добавить майонез перед подачей на стол.

Время приготовления: 15 минут .

Общее время: 35 минут .

  • Ингредиенты для салата Бригантина с куриным филе

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 1 куриная грудка на кости
    2. 200 гр. сыра
    3. 1 пачка сухариков
    4. 1 кочан пекинской капусты
    5. майонез
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Куриную грудку отварить и мелко нарезать.

  • Шаг №2
    Натереть сыр на крупной терке.

  • Шаг №3
    Кочан капусты разобрать на листья и отрезать основание.

  • Шаг №4
    Смешать куриные грудки и сыр. Добавить сухарики. Заправить майонезом. Получившуюся смесь выложить на лист салата.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 04/09/2010

Комментарии

Просто, вкусно, необычно. Красивый салат и для праздничного стола, и для обычного обеда. Один из наших гостей (был за рулем) со вздохом сказал, указывая на блюдо с салатом: "отличная закуска под стопочку!" :). Остальным непьющим тоже понравился.
Приятно, что салат оценили по достоинству не только Вы, но и гости :)
А еще я добавляю помидор
Отличный рецепт. Полюбился всем в нашей семье - готовим на на праздники и в обычные дни. Спасибо
я предлогаю аля цезарь, сверху украсить половинками черри и перепелинным яйцом!
а еще можно добавить чеснок через пресс и мелко нарезаный болгарский перец
А какие сыры можно в этот рецепт?
Я добавляю самый обычный сыр типа "Российского".
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты салатов

Огурцы фаршированные салатом (фото)

Огурцы фаршированные салатом

Опубликовано: 05/09/2011 | Комментарии: 2 Иконка комментариев

Салат в огурцах - хорошая идея закуски для праздничного стола. Такие лодочки из огурцов можно подать как порционно, так и выложив на большое блюдо. Приготовить их совсем несложно. В качестве начинки подойдет любой салат, можно также добавить вареную курицу или креветки.

Греческий салат (фото)

Греческий салат

Опубликовано: 22/01/2012 | Комментарии: 0 Иконка комментариев

Греческий салат - популярное блюдо во многих странах мира. Он привлекает внимание своей простотой и яркостью красок. Классический греческий салат готовится из крупно нарезанных овощей, с брынзой или фетой. Для соуса используется оливковое масло, настоенное на приправе орегано с добавлением морской соли и молотого черного перца.

Слоеный салат с курицей и грибами (фото)

Слоеный салат с курицей и грибами

Опубликовано: 21/02/2011 | Комментарии: 2 Иконка комментариев

Существует много видов слоеных салатов. Один из самых популярных  - с курицей и шампиньонами. Я предлагаю свой вариант оформления этого блюда. Такой салат с легкостью станет украшением любого праздничного стола.