Рулетики из ветчины

Рулетики из ветчины, фото

Закуска - это неотъемлемая часть праздничного стола. Каждый раз мы хотим удивить и порадовать своих близких и друзей красиво оформленными блюдами. Надеюсь, что подобная идея оформления рулетиков из ветчины придется вам по вкусу.

Ингредиенты: 250 гр. ветчины в нарезке, 150 гр. сыра, 3 яйца, 2 зубчика чеснока, майонез, оливки, кунжут. Данное количество продуктов рассчитано на 6-8 порций.

Совет: Ветчину лучше покупать уже нарезанную, так как в домашних условиях нарезать тонкими ломтиками сложно.

Время приготовления: 30 минут .

Общее время: 35 минут .

  • Ингредиенты для рулетиков с ветчиной

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 250 гр. ветчины в нарезке
    2. 150 гр. сыра
    3. 3 яйца
    4. 2 зубчика чеснока
    5. майонез
    6. оливки
    7. кунжут
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Сыр натереть на средней терке.

  • Шаг №2
    Яйца отварить вкрутую, охладить, почистить и натереть на средней терке.

  • Шаг №3
    Смешать сыр и яйца, добавить выдавленный через пресс чеснок, заправить майонезом.

  • Шаг №4
    На ветчину выложить немного начинки.

  • Шаг №5
    Свернуть рулетиком.

  • Шаг №6
    Разрезать на маленькие рулетики.

  • Шаг №7
    Одной стороной обмакнуть в кунжут.

  • Шаг №8
    На кунжут положить разрезанную пополам оливку. Рулетики выложить на блюдо.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 10/04/2011

Комментарии

Сделала такую закуску к новогоднему столу, вроде все вкусно, но рулетик из ветчины в целом виде разворачивался, а если его еще и порезать на такие кусочки то и вовсе все пропало, так что закуска не очень удалась, хотя ветчину резали в супермаркете на очень тоненькие кусочки.
Каждый рулетик можно закрепить шпажкой! Я оливки не люблю, так что можно и без них попробовать сделать!
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты закусок и бутербродов

Пхали из шпината (фото)

Пхали из шпината

Опубликовано: 10/07/2016 | Комментарии: 0 Иконка комментариев

Лето - пора фруктов, ягод и конечно же вкусной и сочной зелени. Сегодня моим фаворитом был выбран шпинат с его богатым набором витаминов. Его можно добавлять во вторые блюда, как например, в рецепте лазаньи со шпинатом, делать салаты или использовать в качестве красителя. Я же приготовила свежую, яркую, ароматную закуску грузинской кухни.

Канапе с моцареллой и черри (фото)

Канапе с моцареллой и черри

Опубликовано: 24/12/2011 | Комментарии: 1 Иконка комментариев

Канапе на шпажках - отличная идея для украшения праздничного стола. Закуска простая, но эффектная. Главное здесь - ваша фантазия. Составляющими для канапе могут служить овощи, мясо и даже фрукты. В моем рецепте основные ингредиенты - сыр моцарелла и томаты. Красивым дополнением являются листики базилика - они украшают блюдо и дополняют вкус.

Лепешки с курицей и овощами (фото)

Лепешки с курицей и овощами

Опубликовано: 08/02/2011 | Комментарии: 0 Иконка комментариев

Рецепт этого блюда поможет ответить на вопрос - что можно быстро приготовить. Обжаренное куриное мясо и овощи, завернутые в пшеничную лепешку - простой способ приготовления легкой закуски.