Оладушки из тыквы

Оладушки из тыквы, фото

Если в холодильнике оказался кусочек тыквы, то незамедлительно встает вопрос - что же из нее приготовить. На мой взгляд, оладьи из тыквы - замечательное начало дня. За счет теста на кефире они получаются мягкими и нежными, а тыква придает особый сладковатый вкус.

Ингредиенты: 1 ст. кефира, 200 гр. очищенной тыквы, 1 яйцо, 2 ст.л. муки, сода на кончике ножа, растительное масло, соль. Данное количество продуктов рассчитано на 14 оладушек.

Совет: Оладьи из тыквы можно подать как со сметаной так и с любым джемом.

Время приготовления: 15 минут .

Общее время: 20 минут .

  • Ингредиенты для оладушек из тыквы

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 1 ст. кефира
    2. 200 гр. очищенной тыквы
    3. 1 яйцо
    4. сода на кончике ножа
    5. 2 ст.л. муки
    6. растительное масло
    7. соль
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Тыкву натереть на крупной терке.

  • Шаг №2
    Смешать тыкву, кефир, яйцо, соду, муку, посолить.

  • Шаг №3
    Столовой ложкой выложить тесто на сковороду с растительным маслом и обжарить с двух сторон до подрумянивания.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 14/12/2010

Комментарии

Спасибо, очень вкусно со сметанкой!
Раньше тыкву как то стороной обходила, а тут решилась попробовать. Вчера был дома тыквенный день:) оладушки и кекс из тыквы по вашим рецептам. Все очень вкусно получилось, семья в восторге. Спасибо за вдохновение!
Моя фотография рецепта: 
Пожалуйста, мне очень приятно :)
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты сладкой и несладкой выпечки

Кексы с изюмом (фото)

Кексы с изюмом

Опубликовано: 13/10/2010 | Комментарии: 25 Иконка комментариев

Этим рецептом кексов довольно часто пользовалась моя мама, когда я была маленькая. Сегодня им пользуюсь я и радую своих близких. Буду рада, если это блюдо и вам придется по душе.

Ватрушки с творогом (фото)

Ватрушки с творогом

Опубликовано: 27/01/2019 | Комментарии: 5 Иконка комментариев

На сайте довольно много рецептов выпечки с творогом, и я с удовольствием продолжаю эту хорошую традицию. Я не могла обойти стороной и не поделиться рецептом ватрушек с творогом из дрожжевого теста, тем более что одна из моих постоянных читательниц некоторое время назад меня об этом просила. :)

Печенье на пиве (фото)

Печенье на пиве

Опубликовано: 17/02/2011 | Комментарии: 12 Иконка комментариев

Приготовить такое печенье может любой, так как делается оно просто и из минимума продуктов. Оно получается очень вкусным - слоеным, хрустящим, вмеру сладким. Добавлять сахар в тесто не рекомендую, так как достаточно того, что им посыпан верх. Пиво в печенье не ощущается и его можно кушать даже детям.