Мешочки с сюрпризом

Мешочки с сюрпризом, фото

Мешочки с сюрпризом - оригинальное блюдо из готового слоеного теста. С начинкой можно экспериментировать в соответствии с вашими кулинарными пристрастиями.

Ингредиенты: 500 гр. слоеного теста, 300 гр. мяса или готового фарша, 200 гр. замороженных опят, 1 луковица, 1 морковь, растительное масло, соль. Из данного количества продуктов получается 12 мешочков.

Совет: Можно использовать любые грибы по желанию.

Время приготовления: 30 минут .

Общее время: 40 минут .

  • Ингредиенты для мешочков с сюрпризом

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 500 гр. слоеного теста
    2. 300 гр. мяса или готового фарша
    3. 200 гр. замороженных опят
    4. 1 луковица
    5. 1 морковь
    6. растительное масло
    7. соль
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Мясо измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.

  • Шаг №2
    Опята разморозить, измельчить в блендере.

  • Шаг №3
    Лук мелко нарезать.

  • Шаг №4
    Морковь натереть на крупной терке.

  • Шаг №5
    Лук и морковь обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

  • Шаг №6
    Добавить грибы и фарш, посолить, обжарить в течение 7-10 минут.

  • Шаг №7
    Слоеное тесто разморозить, разрезать на квадраты 7х7 см. В каждый квадрат положить начинку из мяса и грибов, края защипнуть вверх, завязать ниткой. Выпекать в духовке пока мешочки не подрумянятся.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 26/11/2010

Комментарии

Я обжариваю мелко порезанное филе индейки или курицы, добавляю мелко порезанные грибы, слегка обжариваю, потом лук, порезанный соломкой, солю, перчу, добавляю тёртую дольку чеснока - это начинка. На слоёное тесто выкладываю начинку, потом мелко порезанный помидор, немного майонеза выдавливаю, посыпаю сыром и скручиваю так же как вы. Вкусняшка, муж такие пирожки обожает.
А мы обжариваем лук, морковь, баклажаны, помидоры, добавляем зелень. Вставляем обжаренную куриную голень, чтобы верх косточки торчал и завязываем. Потом в духовку. Очень вкусно
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты сладкой и несладкой выпечки

Молочные коржики (фото)

Молочные коржики

Опубликовано: 03/03/2016 | Комментарии: 3 Иконка комментариев

Мне нравится делиться рецептами, которые были популярны в свое время, как, например, орешки со сгущенкой или торт Зебра. Такие рецепты остаются с нами навсегда. Молочные коржики - это тоже воспоминания из детства. Уверена, многие знают и помнят этот вкус. Есть несколько вариантов их приготовления, и я делюсь с вами одним из них.

Слоеные трубочки с белковым кремом (фото)

Слоеные трубочки с белковым кремом

Опубликовано: 16/02/2017 | Комментарии: 15 Иконка комментариев

Эти трубочки я хорошо помню из детства. Плотный, густой, белый крем, нежное тесто - это было очень вкусно. Сегодня такие трубочки из слоеного теста с белковым кремом вполне можно приготовить в домашних условиях. Немного придется потренироваться, чтобы скрутить конусы из фольги и накрутить на них слоеное тесто. Но после нескольких таких тренировок, дело пойдет быстро, уверяю вас.

Кулич творожный бездрожжевой (фото)

Кулич творожный бездрожжевой

Опубликовано: 14/04/2020 | Комментарии: 4 Иконка комментариев

Творожный кулич - один из самых вкусных куличей, которые я готовила за последнее время. На сайте уже много рецептов пасхальной выпечки - ленивые куличи, классический вариант и т.д. Но в отличие от них, этот творожный кулич без дрожжей, готовится очень просто и быстро, без заморочек. По структуре он похож на кекс, поэтому его можно готовить не только на Пасху, но и в обычные дни.