Мешочки с сюрпризом

Мешочки с сюрпризом, фото

Мешочки с сюрпризом - оригинальное блюдо из готового слоеного теста. С начинкой можно экспериментировать в соответствии с вашими кулинарными пристрастиями.

Ингредиенты: 500 гр. слоеного теста, 300 гр. мяса или готового фарша, 200 гр. замороженных опят, 1 луковица, 1 морковь, растительное масло, соль. Из данного количества продуктов получается 12 мешочков.

Совет: Можно использовать любые грибы по желанию.

Время приготовления: 30 минут .

Общее время: 40 минут .

  • Ингредиенты для мешочков с сюрпризом

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 500 гр. слоеного теста
    2. 300 гр. мяса или готового фарша
    3. 200 гр. замороженных опят
    4. 1 луковица
    5. 1 морковь
    6. растительное масло
    7. соль
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Мясо измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.

  • Шаг №2
    Опята разморозить, измельчить в блендере.

  • Шаг №3
    Лук мелко нарезать.

  • Шаг №4
    Морковь натереть на крупной терке.

  • Шаг №5
    Лук и морковь обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

  • Шаг №6
    Добавить грибы и фарш, посолить, обжарить в течение 7-10 минут.

  • Шаг №7
    Слоеное тесто разморозить, разрезать на квадраты 7х7 см. В каждый квадрат положить начинку из мяса и грибов, края защипнуть вверх, завязать ниткой. Выпекать в духовке пока мешочки не подрумянятся.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 26/11/2010

Комментарии

Я обжариваю мелко порезанное филе индейки или курицы, добавляю мелко порезанные грибы, слегка обжариваю, потом лук, порезанный соломкой, солю, перчу, добавляю тёртую дольку чеснока - это начинка. На слоёное тесто выкладываю начинку, потом мелко порезанный помидор, немного майонеза выдавливаю, посыпаю сыром и скручиваю так же как вы. Вкусняшка, муж такие пирожки обожает.
А мы обжариваем лук, морковь, баклажаны, помидоры, добавляем зелень. Вставляем обжаренную куриную голень, чтобы верх косточки торчал и завязываем. Потом в духовку. Очень вкусно
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты сладкой и несладкой выпечки

Пирог с рыбными консервами (фото)

Пирог с рыбными консервами

Опубликовано: 16/05/2013 | Комментарии: 24 Иконка комментариев

В моей семье рыбный пирог из консервов особенно оценила мужская половина - он был съеден в два счета. Действительно выпечка удалась - сочная рыбная начинка и нежная основа. Этот пирог из разряда закусочных блюд, но он также подойдет и для посиделок за чашечкой чая.

Булочки с маком Пасхальные кролики (фото)

Булочки с маком 'Пасхальные кролики'

Опубликовано: 03/04/2018 | Комментарии: 4 Иконка комментариев

Уже совсем скоро мы будем встречать праздник Пасхи, и конечно каждый дом будет наполнен ароматами вкусной выпечки. Если вы предпочитаете традиционные куличи, на сайте есть несколько подобных рецептов - пасхальный кулич, кулич на сливках или бездрожжевой кулич. В этот раз я предлагаю немного разнообразить пасхальную выпечку и приготовить булочки с маком в виде симпатичных кроликов.

Коврижка постная (фото)

Коврижка постная

Опубликовано: 09/04/2011 | Комментарии: 3 Иконка комментариев

Продолжаем серию постной вепечки. Такая коврижка поможет разнообразить постное меню. По вкусу она ничуть не уступает другим сладостям. Аромат корицы соблазнит даже самого искушенного сладкоежку, а курага и орехи дополнят вкус. Эту выпечку можно готовить не только в период поста.