Вы здесь

Таблица мер и веса продуктов

Гренки с яйцом и молоком

Сладкие гренки - отличный вариант для завтрака, которому порадуются взрослые и дети. Похожие гренки из батона мне готовила мама в детстве, и это казалось необыкновенно вкусным десертом. Она обмакивала хлеб в яйце и молоке, обжаривала его на сливочном масле. Готовые гренки я посыпала сахаром сверху, что делало их еще более сладкими. Сейчас, я делаю такой завтрак своим домашним, и он пользуются не меньшей популярностью. Иногда часть обычного сахара я заменяю ванильным, это придает особо вкусный аромат блюду.

Ингредиенты: 2 крупных яйца, 1 ст. л. сахара, 50 мл. молока, 1/2 батона, соль, растительное масло.

Совет: Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

Ингредиенты для гренок с яйцом и молоком

Готовится:10 минут
Общее время:15 минут
Кол-во порций:10 гренок

Вот то, что вам понадобится:

2 крупных яйца
1 ст.л. сахара
50 мл. молока
1/2 батона
соль
растительное масло

Домашний рецепт приготовления:

В тарелку разбить яйца, добавить сахар и соль на кончике ножа.

Тщательно перемешать.

Влить молоко, перемешать.

Батон нарезать ломтиками толщиной 1 см.

Каждый ломтик хлеба обмакнуть в яйцо с молоком с двух сторон.

Выложить на сильно разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить с одной стороны до золотистого цвета.

Перевернуть и обжарить с другой стороны также до золотистого цвета.

Готовые гренки выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Подавать сразу.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: http://www.cookforfun.ru/grenki-s-yaytsom-i-molokom

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 04/11/2015

Комментарии

Ксения - 16/10/2017,

Очень удачный и лёгкий рецепт гренок. Всегда пользуюсь им, когда в доме оказывается батон))

Ольга - 04/03/2018,

Благодарю! Завтра Утром как раз и Собиралась готовить Гренки. Но.. слив. Масла у меня нет. Оказывается.. можно готовить и на Растительном. :-)

Моя фотография рецепта:

Светлана - 15/07/2019,

Приготовила на завтрак, очень вкусно!

Алексей - 21/08/2019,

Так на каком масле жарить ? В тексте мама жарила на сливочном, а тут на растительном ?

Ксения - 23/08/2019,

Выложить на сильно разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить с одной стороны до золотистого цвета. Скопировала из рецепта. Невнимательно читаете.

Андрей - 25/09/2019,

Она обмакивала хлеб в яйце и молоке, обжаривала его на сливочном масле.

Yulia - 26/08/2019,

Можно и так, и так - как больше нравится.

Андрей - 25/09/2019,

Скопировано из текста. Так что это вы невнимательно читаете))

Вера - 29/11/2019,

А из остатка жидкости в были гренки можно приготовить омлетик

alex - 06/12/2019,

Мне в детстве бабушка готовила,а теперь жена готовит, но называю я это-ломотки, так моя бабушка их называла. Яйцо, перемешанное с молоком , хлеб(батон-булочка) и сковородка.Без сахара. Вот посмотрите- только что поел и ещё сколько осталось на утро.

Моя фотография рецепта:

Добавить комментарий

Еще рецепты сладкой и несладкой выпечки

Пирог с печенью

Опубликовано: 20/06/2011 | Комментарии: 7

Эксперименты с начинками для несладких пирогов продолжаются. В этот раз я делала пирог с куриной печенью. Тесто получилось нежным и воздушным. Оно как раз оттенило начинку. Жареные овощи дополнили вкус. Вообщем пирог удался и был оценен окружающими положительно.

Кулич бездрожжевой

Опубликовано: 07/04/2015 | Комментарии: 2

Приближается светлый праздник Пасхи, который сложно себе представить без вкусной пасхальной выпечки. На сайте есть несколько рецептов - пасхальный кулич, кулич на сливках. Это классические куличи на дрожжевой основе. Рецепт, который вы найдете ниже, я сделала по просьбе одной из читательниц. В его составе нет дрожжей, а за основу взят рецепт кекса.

Коврижка постная

Опубликовано: 09/04/2011 | Комментарии: 3

Продолжаем серию постной вепечки. Такая коврижка поможет разнообразить постное меню. По вкусу она ничуть не уступает другим сладостям. Аромат корицы соблазнит даже самого искушенного сладкоежку, а курага и орехи дополнят вкус. Эту выпечку можно готовить не только в период поста.