Гренки с яйцом и молоком

Гренки с яйцом и молоком, фото

Сладкие гренки - отличный вариант для завтрака, которому порадуются взрослые и дети. Похожие гренки из батона мне готовила мама в детстве, и это казалось необыкновенно вкусным десертом. Она обмакивала хлеб в яйце и молоке, обжаривала его на сливочном масле. Готовые гренки я посыпала сахаром сверху, что делало их еще более сладкими. Сейчас, я делаю такой завтрак своим домашним, и он пользуются не меньшей популярностью. Иногда часть обычного сахара я заменяю ванильным, это придает особо вкусный аромат блюду.

Ингредиенты: 2 крупных яйца, 1 ст. л. сахара, 50 мл. молока, 1/2 батона, соль, растительное масло.

Совет: Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

  1. Ингредиенты для гренок с яйцом и молоком
    • Готовится:10 минут
    • Общее время:15 минут
    • Кол-во порций:10 гренок

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 2 крупных яйца
    2. 1 ст.л. сахара
    3. 50 мл. молока
    4. 1/2 батона
    5. соль
    6. растительное масло
  2. Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    В тарелку разбить яйца, добавить сахар и соль на кончике ножа.
  3. Шаг №2
    Тщательно перемешать.
  4. Шаг №3
    Влить молоко, перемешать.
  5. Шаг №4
    Батон нарезать ломтиками толщиной 1 см.
  6. Шаг №5
    Каждый ломтик хлеба обмакнуть в яйцо с молоком с двух сторон.
  7. Шаг №6
    Выложить на сильно разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить с одной стороны до золотистого цвета.
  8. Шаг №7
    Перевернуть и обжарить с другой стороны также до золотистого цвета.
  9. Шаг №8
    Готовые гренки выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Подавать сразу.
  10. Финальная фотография блюда
    Приятного аппетита!

    Источник рецепта: http://www.cookforfun.ru/grenki-s-yaytsom-i-molokom

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 04/11/2015

Комментарии
Ксения - 16/10/2017,
Очень удачный и лёгкий рецепт гренок. Всегда пользуюсь им, когда в доме оказывается батон))
Ольга - 04/03/2018,
Благодарю! Завтра Утром как раз и Собиралась готовить Гренки. Но.. слив. Масла у меня нет. Оказывается.. можно готовить и на Растительном. :-)
Моя фотография рецепта: 
Светлана - 15/07/2019,
Приготовила на завтрак, очень вкусно!
Алексей - 21/08/2019,
Так на каком масле жарить ? В тексте мама жарила на сливочном, а тут на растительном ?
Ксения - 23/08/2019,
Выложить на сильно разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить с одной стороны до золотистого цвета. Скопировала из рецепта. Невнимательно читаете.
Андрей - 25/09/2019,
Она обмакивала хлеб в яйце и молоке, обжаривала его на сливочном масле.
Yulia - 26/08/2019,
Можно и так, и так - как больше нравится.
Андрей - 25/09/2019,
Скопировано из текста. Так что это вы невнимательно читаете))
Вера - 29/11/2019,
А из остатка жидкости в были гренки можно приготовить омлетик
alex - 06/12/2019,
Мне в детстве бабушка готовила,а теперь жена готовит, но называю я это-ломотки, так моя бабушка их называла. Яйцо, перемешанное с молоком , хлеб(батон-булочка) и сковородка.Без сахара. Вот посмотрите- только что поел и ещё сколько осталось на утро.
Моя фотография рецепта: 
Гость - 08/04/2020,
Получилось вкусно)только я делала с белым хлебом)
Юлия - 15/04/2020,
Хорошие греночки.Вкус детства))
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты сладкой и несладкой выпечки

Пирог Малиновый перевертыш (фото)

Пирог 'Малиновый перевертыш'

Опубликовано: 24/08/2017 | Комментарии: 8 Иконка комментариев

Вариантов рецептов приготовления пирогов с малиной огромное множество. В том числе и у меня на сайте уже есть один пирог - на творожном тесте с сметанной заливкой. На этот раз я хочу поделиться с вами рецептом простого в приготовлении, но очень вкусного пирога. Тесто делается на основе кефира. Пирог сочный, в меру сладкий, с легкой кислинкой за счет малины.

Пирог с яйцами и ветчиной (фото)

Пирог с яйцами и ветчиной

Опубликовано: 09/04/2011 | Комментарии: 0 Иконка комментариев

Хочу поделиться рецептом незатейливого и сытного пирога на основе готового слоеного теста. Запеченные яйца в начинке похожи на нежное суфле. Такой пирог можно кушать как в горячем так и в холодном виде.

Пирог с черникой (фото)

Пирог с черникой

Опубликовано: 23/07/2012 | Комментарии: 3 Иконка комментариев

Мне нравится готовить открытые пироги - они делаются несложно, выглядят красиво и начинка имеет ярко выраженный вкус. Песочный пирог с черникой - не исключение. В этом рецепте черника удачно сочетается со сливочной заливкой - начинка получилась нежной и сочной. За счет печенья основа не промокла и хорошо пропеклась.