Добавить комментарий

А у меня не получились.... два раза пробовала. Тесто первый раз подошло хорошо (увеличилось в 2 раза), но когда делала из него батоны, то практически расплылось в лепешки и через 30 минут от надрезов не осталось и следа. Когда поставила в духовку, то поднялись, но за 20 минут превратились почти в угольки), цвет чёрного хлеба. Второй раз выпекала при температуре 200, сверху вроде ничего, но низ подгорел - чёрный. В чем может быть ошибка? Мало муки? Какое тесто должно быть, чтобы понять, когда переставать сыпать муку?. Извините за такие наверно глупые вопросы, но я новичок в деле дрожжевого теста.
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.